Dendeng Basah
Resep warisan dari mama mertua hehehe
Cara Membuat
- 1
Iris-iris daging tipis tipis, taburkan lada dan garam secukupnya lalu rebus masukan daun salam dan batang sereh sekitar 15-20 menit (sesuai selera ke empukan daging)
- 2
Geprek daging yang sudah di rebus dengan ulekan di pukul pukul biar berserat lalu di Goreng dengan menggunakan api sedang
- 3
Bumbu yg di haluskan (bawang merah, bawang putih, cabai merah)
- 4
Iris-iris bawang bombay lalu tumis hingga harum, setelah harum masukan bumbu yg sudah di haluskan masukan garam dan penyedap rasa secukupnya
- 5
Kemudian setelah wangi, masukan daging yang sudah di goreng tadi lalu di aduk aduk hingga rata
- 6
Dendeng basah siap di sajikan
Assalamualaikum kita berbagi resep makanan di rumah biar banyak variasinya, Bisa follow instagram aku di @inspirasi_dapur dan channel YouTube inspirasi_dapur terima kasih
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Dendeng Basah Dendeng Basah
Assalamualaikum,wr.wb,,,Sobat Cookpaders,,,Alhamdulillah,,,masih bisa ikut meramaikan Program #JelajahResepNusantara bersama Cookpad, wujud bentuk kecintaan kita untuk melestarikan Kuliner NusantaraSaya mau ajak Sobat Cokpaders, masak dengan bahan yang tersedia didapur,olahan dari Daging Sapi,yaitu Dendeng Basah khas dari Sumatra BaratAlhamdulillah,,,, meskipun cara memasaknya simple tapi rasanya bikin nagih,level pedasnya bisa disesuaikan dengan selera keluargaBuat Sobat Cookpaders yang punya sisa Daging Sapi yang direbus, Frozen ataupun yang masih fresh,bisa dibuat Dendeng BasahHappy CookingSource Putri Windu Lestari#JelajahResepNusantara#GA_TheNextLevel#Bagikaninspirasimu#Banggakirimrecook#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadvommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove#23
-
Dendeng Basah Dendeng Basah
Selamat Idul Adha buat teman" semua yg merayakan🎊🎇Melanjutkan acara #BancakanOnlineBarengCookpad kali ini masuk periode ke-2 yg temanya hidangan utama berbahan daging. Bikin yg simple aja dehh,,, semoga berkenan yaa,,, dan semoga aq dapet #onlineclass dr mamah😍Source : @putri windu lestari#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar
-
-
-
Dendeng Basah Dendeng Basah
Pertama kali nyobain dendeng basah di nikahan teman kantor. Terus, seminggu setelahnya terngiang-ngiang. Cari-cari yg jual, susah. Karena biasanya Warung Padang hanya menyediakan dendeng kering. Ya sudah, akhirnya nekat buat demi memenuhi BM. Ternyata, bumbunya simple banget!
-
Dendeng Basah Dendeng Basah
Suami yang keturunan minang, meski lahir dan gede di ibu kota, lidah padangnya ga luntur wkk wkk...maklom emaknya ngasih doping makanan sukunya, sementara saya sunda tulen 100%..., demi disayang suami ( sebenernya demi menghemat isi dompet)...bertanya tanya lah sama mertua menu2 masakan padang... sambil sekalian praktek... hasilnya siiihhhh mertua mengangguk angguk tanda doyan wkk wkk..yess berhasil...
-
-
-
Dendeng Basah Dendeng Basah
Kalo abis lebaran idul adha gini, alhamdulillah jd banyak stock daging. Karena dirumah pada gak doyan olahan yang bersantan kaya rendang dan gulai, akhirnya dagingnya diolah jadi dendeng basah aja, biar tetep ada kuahnya. Ayo ibu-ibu, monggo di recook. Selamat mencoba ya buibu 😉
-
-
Dendeng Basah Dendeng Basah
Maafkan gambarnya yang nggak estetik hehe. Btw ini masaknya super simpel, but so yummyyy
kusumanurin
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5781315
Komentar