Bahan-bahan

  1. Ikan tongkol potong (beli 10k dipasar)
  2. Minyak
  3. 1 sdtGaram
  4. 1 sdmGula
  5. Sedikitair
  6. Bumbu halus :
  7. 4 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1 buahtomat uk sedang
  10. Segenggamcabe keriting
  11. 10 buahcabe rawit
  12. Seruasjahe
  13. Bumbu cemplung :
  14. Salam,sereh,daun jeruk,lengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terlebih dahulu ikan tongkol(ak ga terlalu mateng soalnya suka keras ntarnya)..angkat lalu tiriskan

  2. 2

    Tumjs bumbu halu smpai harum,masukkan bumbu cemplung,garam,gula...koreksi rasa

  3. 3

    Tambahkan sedikit air,masukkan tongkol... Tunggu hingga air menyusut..angkat&sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andien23
Andien23 @andien23
pada
Bekasi-sumedang
cek IG andien.23
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa