Bahan-bahan

  1. 150 grbuncis
  2. 250 grudang
  3. Bumbu yg di haluskan
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 6 buahcabe galak
  7. 3 butirkemiri
  8. Geprek
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 1 batangsereh
  12. 3 lembardaun salam dan jeruk
  13. 1 bungkussantan kara
  14. 300 mlair
  15. Secukupnya Garam penyedap dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang kupas bagian kepala saja cuci bersih lalu iris buncis

  2. 2

    Tumis bumbu yg di haluskan dg sereh jahe lengkuas daun salam dan daun jeruk sampai harum

  3. 3

    Masukan udang aduk rata masak sebentar

  4. 4

    Tuang buncis aduk rata

  5. 5

    Tuangkan air Masak sampai mendidih

  6. 6

    Beri santan kara, garam gula dan penyedap,masak sambil di aduk2 agar santan tidak pecah,matikan kompor jika sudah mendidih angkat siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur MayMel
Dapur MayMel @cook_130490
pada
Penggilingan Cakung Jakarta Timur
belajar belajar dan terus belajar masak memasak semoga bermanfa'at resep2 yang saya tulis, berbagi resep dan menyimpan resep penulis lain nya mari budayakan recook setelah coomark dan membuat nya dan sertakan nm penulis nya ketika menulis kembali resep nya 😉(IG @Dapur_Maymel) (Youtube Kayisma Official)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa