Sambel pete
Alhamdulillah setelah beberapa minggu vakum dari dunia perdapuran siang ini bisa masak lagi.... *jangan lupa syukuri ni'mat sehat teman
Dapat oleh-oleh Pete dari temen suami buanyak entah berapa lonjor kemaren itu, dan setelah nginep baru bisa ngolah siang ini.
Dimix dengan ikan klotok *sy gak tahu bahasa lain dari ikan ini apa, pokoknya yang kayak ikan asin tapi bukan ikan asin 😂
Yaa...
Menu ini bisa bikin nasi dipiring full bahkan nambah 😂 karena biasanya porsi makan cuma setengah/secentong kalau maem pake ini bisa bercentong-centong... Diet ??? lewaat 😂😂
Sambel pete
Alhamdulillah setelah beberapa minggu vakum dari dunia perdapuran siang ini bisa masak lagi.... *jangan lupa syukuri ni'mat sehat teman
Dapat oleh-oleh Pete dari temen suami buanyak entah berapa lonjor kemaren itu, dan setelah nginep baru bisa ngolah siang ini.
Dimix dengan ikan klotok *sy gak tahu bahasa lain dari ikan ini apa, pokoknya yang kayak ikan asin tapi bukan ikan asin 😂
Yaa...
Menu ini bisa bikin nasi dipiring full bahkan nambah 😂 karena biasanya porsi makan cuma setengah/secentong kalau maem pake ini bisa bercentong-centong... Diet ??? lewaat 😂😂
Cara Membuat
- 1
Kupas pete, belah cuci bersih tiriskan
- 2
Berisihkan ikan klotok, buang kotoran perut, cuci bersih tiriskan
- 3
Goreng pete sesuai selera saja *sy goreng sampai kering, setelah dirasa pas angkat sisihkan..... Goreng Ikan hingga agak matang, balik, angkat dan sisihkan *setelah dingin suwir ikan sesuai selera......
- 4
Rebus cabe besar dan Cabe Kecil, setlah layu angkat sisihkan *gak kefoto
- 5
Haluskan Cabe, duo bawang dan terasi,
- 6
Siapkan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus *bisa ditambah daun jeruk... gongso hingga harum dan setengah matang, masukkan tomat gongso hingga tomat layu...
- 7
Setelah tomat layu masukkan pete dan ikan, aduk rata.... Beri gula, garam, penyedap..... Tes rasa jika dirasa sudah pas bisa diangkat bisa juga terus diaduk hingga mengering *kalau yang ini sesuai selera saja ya karena sy suka yang agak kering gitu jd sy aduk aduk terus hihihi
- 8
Jika sudah matang siap dipindahkan dan siap dihidangkan, jangan lupa masak nasi yang banyak ya.... 😂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel pete Sambel pete
Suami suka sambel meski g sukak pete (dipaksain sukak 😝) ini bisa tahan sampek 4hr di luar kulkas dengan syarat digoreng lg setelah d uleg, cekidot yokk
-
Sambel pete Sambel pete
Malam hari suami minta besok disuruh buatin sambel pete.... alhasil besoknya ke pasar dong beli pete...
Rafandra Aqlan Attala Maulidin -
Sambel pete Sambel pete
Pny pete udh nginep bbrp hari, d cuekin aja, tp bingung mw d olah apa. Alhasil d jadiin sambel aja lah.. Ini pun ga pake ngulek alias d blender, lg males ngulek
-
Sambel pete Sambel pete
Maafkan pete nya dikiitt..Minta belikan suami, lah kok cuma d belikan 4 lenjer..😂😂😂 tapi gapapa..Alhamdulillah suami saya mau belikan d pasar
-
-
Sambel pete Sambel pete
Karena suami suka bgt sama Pete dan Alhamdulillah ada yang kasih PeteKita bikin sambel pete tanpa bahan pengawetCocok untuk beberapa hari mahSimpan diwadah kedap udara, karena baru pertama coba bikin tanpa pengawet jadi ga tau ketahanan nya sampe berapa hari di kulkas 😊😊
-
Sambel pete Sambel pete
Sambel andalan saya ini bunda,, gampang cepet, dan enak... Bisa di taro kulkas klo g habis,, dan g basi loh... Klo g pake pete bisa bund, resepnya sama cuma di hilangkan petenya ajh... Selamat mencoba 👍😁😁 Dewi Easty -
Sambel pete Sambel pete
#WeekendChallengeTantangan masak 15.0002 papan pete td 6000Cabe merah keriting 5000Tomat 3000bahan lainnya pas masih ada stok dirumah 😅Baiklah masak sambel pete aja wkwk
-
Sambel pete Sambel pete
Lagi musim Pete, bikin sambel Pete penambah selera makan 😜#PejuangGoldenApron2
-
Sambel pete Sambel pete
Hasil panen pete numpuk jadi pengen bikin menu kesukaan satu keluarga 😊
-
Sambel pete Sambel pete
Resep aras galery.enak...mungkin kesukaan orang berbeda2 ya tapi menurutku sambel pete versi ini enak alias cocok di lidahku..ada pedes asin sdkit manis..suami juga suka bnget soalnya jarang2 suami doyan sambel pete..
-
Sambel pete Sambel pete
Kali ini aku masak aji mumpung, kebetulan juga minggu ini pete lagi murah, jadi bener2 dimanfaatin momen serba murahnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar