Jengkol Pulen Pedes manis
Kalau makan menu satu ini, ga tau cara berenti makan 😋
Jengkol Pulen Pedes manis
Kalau makan menu satu ini, ga tau cara berenti makan 😋
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol hingga pulen, Krg lebih 1-2 jam dengan air kopi. Tmbhkan geprekan sereh dan sobekan daun salam biar lebih wangi
- 2
Tanda jengkol sdh matang dan pulen, kulitnya terbuka dan saat d tusuk garpu udah lembut. Kemudian angkat dan tiriskan.
- 3
Agar pas ditumis nanti bumbunya makin meresap, sy sarankan untuk geprek dulu jengkolnya satu persatu. Kemudian sisihkan.
- 4
Selanjutnya, haluskan smw bumbu. Boleh pake blender boleh d ulek sndiri.
- 5
Siapkan minyak, masukkan irisan bawang merah stelah harum masukkan bumbu halus. Disusul dengan daun jeruk, salam dan geprekan sere. Tumis hingga harum.
- 6
Selanjutnya tambahkan Penyedap, garam, gula, masako dan gula merah. Aduk2 kemudian tambhkan air kurleb 1 gelas.
- 7
Masukkan jengkol yg sdh d geprek. Aduk dan tumis hingga airnya menyusut. Disini teman2 boleh cicipi, kurng garamkah, gulakah. Setelah airnya menyusut dan rasnya pas, Jengkol siap disajikan. Dimakan dengan nasi panas lebih endesss 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jengkol pedes manis Jengkol pedes manis
Menu maksi yg menggoyang lidah bikin ngeces makan banyak nih kyknya ...hahaha gawat deh 🤣 cukup ini pake ikan asin sambel lalap mantab pisan ueyyy👍 begitu mateng langsung eksekusi rame2 dah habissss dong🤤😂😂 alhamdullilah#cookpad#jengkolpedesmanis
-
-
Jengkol Pedes Manis Jengkol Pedes Manis
Sengaja jengkolnya dimasak pedes manis kayak gini. Mungkin kalo cabe rawitnya jadi 50 gram tambah sip kali ya. Kenapa pedes manis, karena sebenarnya ini request suami untuk makan malem. Suami saya bakal ngamuk kalo saya masak pedes, soalnya jengkol makanan favorit suami setelah pete 😁. Oh iya saya beli jengkolnya yang sudah dikupas, dibelah terus direndem semalem ya. Btw panci indomie tu panci diameter 16 yang gagang pegangannya dari kayu itu ya.
-
Jengkol pedes Jengkol pedes
Hari minggu coba2 masak jengkol pedes,ternyata rasanya hmmm mantul
Bunda Hanif -
Jengkol pedas manis Jengkol pedas manis
Lagi k pingin makan jengkol,,untung aja lagi murah c kg nya,,jadi masak ini aja dech...😇😇😇
-
-
Jengkol Pedas Manis Jengkol Pedas Manis
Aku kalau makan jengkol ( jaring {bahasa banjar} ) ini tanpa lauk pun jadi. rsanya enak, makyus bangeet
-
Jengkol pedas manis Jengkol pedas manis
Udah lamaa banget pengen bnget masak makanan penambah nafsu makan ini😋😋 dan baru kesampeaan sekarang hehhe faktor jarang bnget k psar jadi nunggu yg lewat ajaa deh😊
-
Jengkol Pedas Manis Jengkol Pedas Manis
Kalo udah ada jengkol berasa lauk lainnya kalah saing😅 makanan favorit yg pasti menggugah selera makan disaat lg males makan. resep ini biasa dibuatin mama tiap pulang🥰 saking tau anaknya suka males makan jd dibungkusin😂 tapi berhubung ini masak sendiri jadi bikinnya gak banyak soalnya paksu protes klo banyak2.#BALONChallege#SayurTidakBerdaun
-
Jengkol Pedas Manis Jengkol Pedas Manis
010820Masih nuansa Idul Adha ya..Maaf lahir batin untuk Mamah Cookpad dan Macan semua.Saya sudah 3 hari berturut masak daging, dan sekarang masak menu favorit keluarga dulu ya..#cookpadcommunity_palembang#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunitysemarang#mingguke9#iduladha#resepjengkol
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar