Bubur Ayam Racik Suka-Suka

Maya Pradana
Maya Pradana @mayapradana15
Gresik

Bubur Ayam Racik Suka-Suka

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
1 Porsi
  1. Bahan Bubur :
  2. 1 cupberas
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1/4 sdtpenyedap
  5. 3 sdmsantan kara
  6. 500 mlair matang
  7. -----------------------------------
  8. Bahan Ayam :
  9. 1/4daging ayam fillet
  10. 5 siungbawang putih
  11. 2 sdmgaram
  12. 1 literair
  13. 500 mlminyak goreng
  14. -----------------------------------
  15. Bahan Pelengkap Toping (Beli) :
  16. Abon sapi
  17. Bawang putih goreng
  18. Bawang merah goreng
  19. irisSeledri
  20. irisDaun bawang
  21. Kacang kedelai goreng
  22. irisCakwe
  23. Telur rebus
  24. Kerupuk
  25. Kecap asin
  26. Kecap manis
  27. Minyak wijen
  28. Sambal

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Cuci bersih beras lalu masukan ke dalam magic com, masukan juga semua bahan untuk bubur, kasih air 2-3 x lipat dari memasak nasi biasa, lalu tekan tombol “cook”. (sesekali buka magic com dan aduk adonan, biarkan sampai matang). Sisihkan.

  2. 2

    Sambil menunggu bubur matang, rebus ayam fillet dengan 1 liter air, bawang putih cincang, dan garam. Jika sudah matang suwir2 daging ayam. Sisihkan.

  3. 3

    Siapkan mangkuk, tuang bubur yg sudah matang tadi lalu beri kecap asin, kecap manis, dan minyak wijen sesuai selera.

  4. 4

    Masukkan semua toping yang anda inginkan. Mulai dari suwiran ayam, abon, irisan cakwe, bawang merah goreng, bawang putih goreng, kacang kedelai goreng, telur rebus, irisan seledri dan daun bawang. Terakhir bisa ditambahkan kerupuk. Jika ingin ada rasa pedas bisa ditambahkan irisan cabe. Atau cabe yg sudah di direbus lalu di ulek.

  5. 5

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Pradana
Maya Pradana @mayapradana15
pada
Gresik
Cooking is My Passion 😘IG : mayapradana15
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa