Jengkol pedas
Siapa yang ga tau makanan ini.. Menurut saya ini adalah makanan terenak di dunia setelah pete 😆 golongan makanan ini adalah satu kesatuan yang tak bisa dipisahkan dari yang namanya nasi dan sambal.. Sejak kecil ibu dan nenek saya sudah mengenalkan makanan ini pada saya.. Mau dimakan biasa atau digoreng kalau bagi saya enakkkk semua.. Dan ini adalah resep sederhana andalan saya simple g pake macem macem tapi ini Dah Jadi best seller di menu catering saya... Cusss ke dapur yukkkk
Jengkol pedas
Siapa yang ga tau makanan ini.. Menurut saya ini adalah makanan terenak di dunia setelah pete 😆 golongan makanan ini adalah satu kesatuan yang tak bisa dipisahkan dari yang namanya nasi dan sambal.. Sejak kecil ibu dan nenek saya sudah mengenalkan makanan ini pada saya.. Mau dimakan biasa atau digoreng kalau bagi saya enakkkk semua.. Dan ini adalah resep sederhana andalan saya simple g pake macem macem tapi ini Dah Jadi best seller di menu catering saya... Cusss ke dapur yukkkk
Cara Membuat
- 1
Goreng setengah mateng atau sampe kering permukaannya jangan sampe kering nanti keras
- 2
Pipihkan / geprek jengkol yang sudah direbus
- 3
Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi dan keluar aroma tambahkan sedikit air secukupnya kemudian gula merah sedikit terasi
- 4
Masukkan jengkol yang sudah digoreng tadi, ungkep sebentar hingga bumbu meresap
- 5
Tambahkan garam, gula pasir, Saori saus tiram dan sedikit kecap
- 6
Test rasa bisa ditambahkan kaldu sapi apa totole ya tapi bagi saya garam dan gula sudah cukup enak
- 7
Tunggu sampai tinggal air sedikit dan meresap semua jengkol siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Jengkol Pedas Jengkol Pedas
Musing jengkol bikin yang pedas pedas aja dijamin bikin tambah nasi #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun
-
Jengkol pedas Jengkol pedas
Kl masak jengkol, masak nasinya dibanyakin ya bun... 😄
-
-
-
Jengkol pedas Jengkol pedas
Lagi musim jengkol dan ternyta pada masih muda, enak bgt dibikin oseng jengkol pedas.
-
Jengkol pedas Jengkol pedas
Bosen sama jengkol semur & kali ini nyobain di bikin pedes.ternyata lebih mantul 😘 & menggugah selera makan pastinya apalagi pake nasi yg masih ngebul alias anget hmm.....pokoknya bikin gagal diet dah klo udah berurusan sama yg satu ini 😅
-
Jengkol Pedas Jengkol Pedas
Siapa yang gak kenal dengan makanan satu ini..yaaap inilah makanan kesukaan hampir semua orang terutama akuu sendiri😍😍Sambal jengkol makanan favoritkuu,, biarpun gak ada lauk asalkan ada jengkol waaaah bisa menghabiskan nasi nih 😆😆 Pokoknya yang program diet bisa gagal kalo ketemu makanan ini 🤣🤣
-
Jengkol pedas Jengkol pedas
Biasanya semur itu identik warna coklat dan untuk saat ini kami kasih varian warna merah biar berbeda dengan yang lain hehehe yuk kepoin ke dapur 😁🤭👍
-
-
Jengkol pedas Jengkol pedas
Tadinya sih pngen bikin rendang jengkol tapi berhubung bumbunya ada yg kurang jadinya masak jengkol bumbu seadanya aja... Enak jg ko😆😀
-
Jengkol pedas Jengkol pedas
Iseng beli jengkol satu bungkus di tukang sayur, pertama kali masak jengkol & menurutku enak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar