Tumis ati rempela kulit melinjo Lombok idjo

Barokah Hasanah
Barokah Hasanah @cook_5516758
Manisrenggo, Jawa Tengah

Bingung mau masak apa bentar lagi misua pulang ngajar. Sementara dikulkas cuma ada daun melinjo, sama rempela ati

Tumis ati rempela kulit melinjo Lombok idjo

3 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau masak apa bentar lagi misua pulang ngajar. Sementara dikulkas cuma ada daun melinjo, sama rempela ati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 6 kepingAti rempela sekitar
  2. 1 onsKulit melinjo sekitar
  3. Cabe ijo,
  4. cabe rawit,
  5. kemiri
  6. jahe,
  7. kunyit,
  8. pala,
  9. daun jeruk,
  10. sereh,
  11. Laos,
  12. bawang merah,
  13. bawang putih,
  14. bawang Bombay,
  15. garam,
  16. gula
  17. Tomat,
  18. bila perluKecap dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Ati rempela rebus iris2, rebus kulit melinjo sampai matang

  2. 2

    Bawang merah putih yang sudah diiris ditumis Samapi harum dan Laos yang diiris tipis

  3. 3

    Lalu masukan Bumbu yang telah dihaluskan jahe, kunyit,kemiri sampai tidak bau langu. Daun jeruk sereh geprek.

  4. 4

    Masukan ati rempela, kulit melinjo aduk2, masukan cabe ijo dan irisan tomat, masukan garam,gula, penyedap rasa terakhir masukan kecap. Aduk2 sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Barokah Hasanah
Barokah Hasanah @cook_5516758
pada
Manisrenggo, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa