Soto Lamongan 🍲

Annisa Amwar R
Annisa Amwar R @Nisa_ummuHamzah
Tangerang

udh dari kapan hari pengen bikin soto lamongan. sayang ini ga ada koya nya. huhu kapan-kapan deh bikin yg ada koya nya hehe. seger jasa di santap siang hari moms. atau mlm hari saat cuaca sedang dingin

Soto Lamongan 🍲

29 orang berencana membuat resep ini

udh dari kapan hari pengen bikin soto lamongan. sayang ini ga ada koya nya. huhu kapan-kapan deh bikin yg ada koya nya hehe. seger jasa di santap siang hari moms. atau mlm hari saat cuaca sedang dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam fillet
  2. 1 onstauge
  3. 1/2 buahkol
  4. 1 btgdaun bawang
  5. 1 buahdaun kucai
  6. 1 buahmie bihun
  7. bumbu halus :
  8. 3 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 ruaskunyit bakar
  12. 2 buahsereh
  13. 3 lembardaun salam
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. 1 sdtgaram
  16. 1 butirtelur
  17. 1 buahjeruk limau
  18. bahan sambal :
  19. 10 buahcabai rawit merah
  20. 1 siungbawang putih
  21. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dahulu ayam sampai empuk. kurang lebih 30 menit angkat dan tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu tumis hingga harum. tambahkan daun salam dan geprek daun sereh beri air agar tdk gosong

  3. 3

    Siapkan panci dan beri air kaldu bekas rebus ayam secukupnya. masukan bumbu yg telah di tumis beserta daun jeruk,salam dan sereh. rebus smpe mendidih dan harum. tambahkan irisan kucai

  4. 4

    Rebus bihun, kol dan tauge. iris daun bawang.

  5. 5

    Tata diatas mangkok. siram dg kuah kaldu.

  6. 6

    Buat sambal dg cara di rebus smua cabai dan bawang putih. haluskan dan beri garam

  7. 7

    Beri sambal dan beri pula potongan telur dan jeruk limau. siap disantap selagi hangat ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Amwar R
Annisa Amwar R @Nisa_ummuHamzah
pada
Tangerang
bismillah.. hanya ingin meng-abadikan resep. semoga bermanfaat 😇😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa