Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih, ungkep mnggunakan daun jeruk dan salam untuk mengurangi bau amis pda ayam nya, ungkep sampai setengah matang, lalu angkat
- 2
Ulek semua bumbu kecuali lengkuas, jahe, sereh cukup geprek, untuk cabai keriting cukup di iris saja
- 3
Siapkan minyak, tumis semua bahan, setelah tumisan Wangi masukan ayam kedalam wajan serta air hasil rebusan tadi, jgn hawatir bau amis ya say, soal ny kalau rebus pakai daun jeruk dan salam di jamin amis ny hilang, tambah kan kecap dan penyedap rasa, tunggu sampai ayam bnar2 empuk dan air ny menyusut, setelah matang ayam kecap pedas manis siap di hidangkan..
Resep Serupa
-
Ayam kecap manis pedas Ayam kecap manis pedas
#SiapRamadan#AhlinyaAyam#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_banjarnegara Liha Ummu Maryam -
Ayam kecap manis pedas Ayam kecap manis pedas
Hari ini gak masuk kerja karena lg gak enak badan hehe, yaudah deh masak sehat aja 🤣Caca Marica
-
Ayam kecap manis pedas Ayam kecap manis pedas
Lagi nyoba varian menu baru dari ayam biar ga bosen. Lilies -
-
Ayam kecap manis pedas Ayam kecap manis pedas
Karena ada sisa dada ayam di kulkas jadi langsung eksekusi aja buat yg simpel dan suami suka pedas jadi buat yg pedas deh Putry Sitorus -
-
-
Ayam kecap pedas manis Ayam kecap pedas manis
Sangat suka sekali dengan olahan ayam Diyah Ayu Aprillia -
Ayam kecap manis pedas Ayam kecap manis pedas
Ayam kecap ini favoritnya anak & suami saya. Bikinnya simple gak perlu waktu lama. Cocok buat buka & saat sahur. Yeti Chika -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5875902
Komentar