Homemade Tteokbokki

monsieuragung
monsieuragung @cook_2642231
Tangerang Selatan Banten

Ini resep tteokbokki yang saya kreasikan sendiri dengan bahan bahan yang mudah di dapat dan terjangkau, serta rasa yang enak

Homemade Tteokbokki

33 orang berencana membuat resep ini

Ini resep tteokbokki yang saya kreasikan sendiri dengan bahan bahan yang mudah di dapat dan terjangkau, serta rasa yang enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 400 gramhomemade garaetteok
  2. 8 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 15 buahcabe keriting
  6. 100 gramtulang ayam mentah
  7. 300 gramdaging ayam cincang
  8. 600 gramair
  9. 1 sdtkaldu sapi bubuk
  10. 2 sdtminyak wijen
  11. 1 sdtsauce inggeris
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 2 batangdaun bawang
  14. bijiwijen sangrai secukupnya
  15. 2 butirtelur rebus
  16. secukupnyagaram
  17. secukupnyalada
  18. secukupnyagula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang serta cabe, saya gunakan blender

  2. 2

    Panaskan minyak sedikit, dan masukkan tulang ayam, tumis tulang ayam hingga kecoklatan, gunanya untuk memberi aroma pada sauce tteokbokki

  3. 3

    Masukkan bumbu halus setelah tulang agak kecoklatan, lalu tumis bumbu hingga harum, tambahkan kecap inggris, serta bumbu lainnya, masukkan daging ayam, lalu beri air

  4. 4

    Masukkan garaetteok, rebus di api sedang, beri lada, garam, gula, setelah kuah mengental, sajikan tteokbokki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
monsieuragung
monsieuragung @cook_2642231
pada
Tangerang Selatan Banten

Komentar

Resep Serupa