Opor Nangka Muda & Ati Ampela
Bosen nangka muda dibumbu rendang terus..coba-coba dibumbu opor..ternyata enak juga..😊
Opor Nangka Muda & Ati Ampela
Bosen nangka muda dibumbu rendang terus..coba-coba dibumbu opor..ternyata enak juga..😊
Cara Membuat
- 1
Potong-potong sesuai selera nangka muda yang telah direbus sampai empuk, masukkan ke dalam panci, sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, tuang dalam panci yang berisi nangka muda
- 3
Tambahkan ati ampela, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, air, garam, gula dan kaldu jamur bubuk
- 4
Masak diatas api sedang sampai air mendidih dan ati ampela matang
- 5
Kecilkan api, masukkan santan instan, aduk-aduk sampai santan merata dengan air
- 6
Masak kembali diatas api sedang sambil terus diaduk-aduk sampai santan mendidih (agar santan tidak pecah), tes rasa, jika rasa sudah pas matikan kompor, aduk-aduk sampai beberapa saat agar santan tidak pecah
- 7
Opor nangka muda & ati ampela siap disajikan..hope u like it bunsay...😀😊
- 8
Tips : - Jika menggunakan santan segar (bukan santan instan) maka santan yang dipakai berupa santan encer dan santan kental. Santan encer dipakai saat merebus nangka muda, ati ampela & bumbu, setelah mendidih baru dimasukkan santan kental sambil terus diaduk agar santan tidak pecah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Nangka Muda Opor Nangka Muda
Nangka muda bisa diolah apaaaa aja, mulai dari gudeg, lodeh, sayur asem dsb. Naah kali ini pondok uhud mau nyoba memasak opor, tapi bahannya sayuran saja. Yuuk langsung ke TKP?!
-
Opor nangka muda Opor nangka muda
simple aja ,,, buat pesenan temen sekolah anak ku minta di bikinin opor nangka muda
-
-
-
Opor Ayam Nangka Muda Opor Ayam Nangka Muda
Opor kali ini ayamnya ga digoreng dulu..Buat yang mau digoreng dulu juga ga apa2, semua kembali ke selera masing2 yaa..Selamat mencoba ^,^
-
Opor Tahu dan Nangka Muda Pedas Opor Tahu dan Nangka Muda Pedas
22_4_19 , W16_33Source :Mama SalmanModif : Titin GisaTernyata enak juga nangka muda dibikin opor 👍 apalagi dipadukan dengan tahu dan kuahnya dipedesin 😋#Resepalgis#oportahudannangkamudapedas#MurahMeriah#SiapRamadan#berburucelemekemas#Resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_paders#Cookpedcommunity#cookpadcommunity_id#Cookpedcommunity_Pasuruan
-
Opor Nangka Muda (Gori) Opor Nangka Muda (Gori)
Kalau ini kesukaan ibuk saya, sayur gori disantenin.. Saya pakai cabe sekalian dibumbu halusnya.. Sesuai permintaan si ibuu..#tantanganakhirtahun#masakditahumbaru#cookpadcommunity_kebumen
-
Opor Nangka Opor Nangka
Opor Nangka ini adalah masakan mama saya. Sebenernya simple, opor yang biasanya ayam atau telur diganti dengan nangka muda. Mungkin dulu dibuat karena lebih murah dibanding daging/telur jadi lebih hemat hihihihi.... Tapi tiap kali pulang pasti kangen dimasakin ini. Dimakan dengan kuah yang banyak, dan semakin dipanasin semakin enak karena nangkanya jadi lebih lempuk. Kali ini bikin sendiri, rasanya bikin kangen terobati sedikit 🥰❤️#selo_selasalonggar#mulihndeso#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Opor Ati Ampela Tahu Opor Ati Ampela Tahu
Minggu ke 34 GBA > Resep 173, Kamis 22 September 2022Pagi2 masak buat menu makan bareng nanti siang. Biar ga kering kerontang menunya, saya bikin menu berkuah aja yaitu opor.Opor ga harus selalu ayam. Tahu ditambah ati ampela ayam enak juga diopor. Dapet dobel protein, hewani (ati ampela) dan nabati (tahu). Kebetulan semua stok ada dikulkas, biasalah ibu2 klo belanja ga langsung dimasak, simpen dulu sambil nunggu mood dan ide datang 😁. Saya klo belanja suka titip ke adik ipar saat dia belanja kepasar. Harganya jauh lebih murah dari warung deket rumah karena dia jualan masakan online dan belanjanya selalu ditempat langganannya.Source : opor tahu ci @agnes_emilia dimodif dengan tambahan ati ampela..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungCooksnap5_AgnesEmilia#oportahu#oporatiampela#opor#SerbaSerbiProtein#ApaIsiKulkasmu
-
Opor Ati Ampela Tahu Opor Ati Ampela Tahu
Assalamu'alaikum, buat ati ampela lagi tapi kali ini di opor aja ya. Yang penting anak-anak biar makan juga 🥰🥰#cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#week_17
-
Opor Nangka Muda Telur Ayam Opor Nangka Muda Telur Ayam
Awalnya nangka muda mau sya bkin oseng pedas. Tp anak sya minta spy tdk pedas. Akhirnya sya bkin opor.
-
Opor nangka muda&tetelan sapi Opor nangka muda&tetelan sapi
Di tukang sayur langganan ada nangka muda, jd pengen masak ini...krn udh lm bgt gk masak ini...😁😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar