Tempe bacem sederhana favorit suami

Ari Yully Susanti
Ari Yully Susanti @yulikenzie
Cilacap, Jawa Tengah

Kalau suami di rumah hampir setiap hari harus ada menu olahan dari tempe.

Entah itu mendoan, tempe goreng biasa/ tempe bacem seperti ini.

Kali ini saya mau berbagi resep tempe bacem sederhana favorit suami. Karena kami lidah jawa, jadi rasanya manis2 gitu. Silahkan dicoba mudah2an pada suka ya 😊
#5resepterbaruku

Tempe bacem sederhana favorit suami

Kalau suami di rumah hampir setiap hari harus ada menu olahan dari tempe.

Entah itu mendoan, tempe goreng biasa/ tempe bacem seperti ini.

Kali ini saya mau berbagi resep tempe bacem sederhana favorit suami. Karena kami lidah jawa, jadi rasanya manis2 gitu. Silahkan dicoba mudah2an pada suka ya 😊
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1 papantempe, saya ngga pakai semua, sisain sedikit (1/5nya)
  2. Bumbu :
  3. 3 butirbawang merah
  4. 2 butirbawang putih
  5. 2 butirkemiri
  6. 2 cmLengkuas, iris tipis
  7. 2 lembardaun salam
  8. Merica bubuk (saya pakai ladaku)
  9. Sedikitketumbar
  10. Sedikitkunyit
  11. Sedikitjahe
  12. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  13. 1 sdmkecap manis
  14. Sedikitroyco ayam

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong2 tempe setebal 1 cm.

  2. 2

    Goreng tempe sebentar supaya layu dan cantik warna nya, angkat sisihkan.

  3. 3

    Uleg bawang merah + bawang putih + kemiri + ketumbar + sedikit kunyit + sedikit jahe dan garam.

  4. 4

    Goreng bumbu halus + lengkuas + daun salam dengan api kecil sampai tercium bau wangi lalu masukkan tempe yang sudah digoreng aduk aduk beri 1/2 gelas air aduk rata.

  5. 5

    Lalu masukan gula jawa (merah), sedikit ladaku, sedikit royco ayam, sedikit kecap manis (diskip juga ngga papa kalo ngga mau terlalu manis) dan irisan daun bawang..

  6. 6

    Aduk aduk tempe, tes rasa biarkan sampai air nya asat (tapi kalau mau ada airnya juga enak) matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ari Yully Susanti
Ari Yully Susanti @yulikenzie
pada
Cilacap, Jawa Tengah
Seorang ibu rumah tangga yang punya 2 anak (ken 10th dan mo 4th ). Pertama kali mendokumentasikan resep di cookpad 21 september 2018.Saya hobi masak wlpn masakan rumahan sederhana tapi InsyaAllah yang saya share adalah menu favorit keluarga saya. Dan dengan cookpad ini saya jadi punya buku resep, yang setiap saya mau masak tinggal buka aplikasi tercinta cookpad ini 😀.Terimakasih yang udah follow saya dan merecook resep saya. semoga kalian suka 😄saya senang bisa berbagi 😊#cookpadcommunity_cilacap#cookpadIndonesia#masakitusaya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa