Bolognese Roll Bread
Pengen makan roti yang ada rasa gurihnya...
Tadi malam bikin ini, agak kelamaan nunggu proofingnya krn udah malam , udara dingin dan hujan...
Isiannya aku pake bawang bombay yg ditumis sedikit dgn minyak, dan ditambah dgn saus bolognese la-fonte, sosis sapi tabur Italian Herbs biar lebih wangi dan bau aroma khas Itali...hehehe...
Bolognese Roll Bread
Pengen makan roti yang ada rasa gurihnya...
Tadi malam bikin ini, agak kelamaan nunggu proofingnya krn udah malam , udara dingin dan hujan...
Isiannya aku pake bawang bombay yg ditumis sedikit dgn minyak, dan ditambah dgn saus bolognese la-fonte, sosis sapi tabur Italian Herbs biar lebih wangi dan bau aroma khas Itali...hehehe...
Cara Membuat
- 1
Uleni semua bahan jadi satu kecuali garam dan butter, sambil dituang cairan (campuran telur, whip cream dan susu cair), tuang sedikit2 sambil diuleni, jika dirasa pas adonannya stop penambahan cairan agar tdk lembek.
- 2
Ulen terus sampai kalis, adonan tdk nempel di baskom, lalu masukin butter dan garam, ulen sampai kalis elastis.
- 3
Gilas adonan bentuk persegi empat, taburi topping yg sdh ditumis tadi lalu gulung dan potong2, tebalnya sesuai selera.
- 4
Diamkan dlm loyang, proofing sampai mengembang 2x lipat. Tutup dgn cling wrap/serbet.
- 5
Setelah mengembang, oles dgn kuning telur, taburi Italian Herbs. Bisa juga ditabur keju parut dan mayones.
- 6
Panggang di oven sampai matang. Setelah matang, msh panas langsung dioles butter.
- 7
Happy Baking, Moms...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bread Bolognese Rolls Bread Bolognese Rolls
Biasanya pasangan saus bolognese tuh pasti spaghetti, kali ini mau buat yang beda yaitu dijadiin roti. Let's go meatyyyy lovers! 🥩
-
Sausage Cheese Bolognese Roll Bread Sausage Cheese Bolognese Roll Bread
Kalo perotian diisi beginian, seadonan langsung abis sm krucil saja 🙄Nikmat tenan mamak ngadonan😢Bahagia sangath liat senyuman kegirangan dibuatin ruti kesukaan🥰Sumber Resep : @Florensia_Wendahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13738563#CookMemberGenkPeDa2_Florensia#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Sausage Bolognese Bread Sausage Bolognese Bread
Bismilah, 2 Jan 24Cooksnap resep ini udah lama banged dan Uda beberapa kali bikin dengan resep yang sama. Resepnya mba @veykeu_pesta , timlo COMBO.Hatur nuhun ya mba @veykeu_pesta, Keren pisan pokoknya di sela sela kesibukannya ngebaking masih bisa meluangkan waktu , pikirannya untuk kami warga COMBO. Insya Allah semua kebaikannya menjadi ladang pahala dan mendapat balasan dari Allah.Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/14735361#CookpadCommunity_Bogor#ApresiasiTimlo2023
-
Bolognese Cheezy Bread Bolognese Cheezy Bread
Lagi seneng2 nya ngulik roti dengan Metode Autolyse. Selain mudah, tanpa ulen, tanpa mixer..hasil rotinya itu lembuuuttt berhari2. Cocok banget buat saya yg klo bikin roti suka males2an🤭. Note:bisa digunakan resep Adonan Roti tanpa Ulen (autolyse) @Aldindan's Kitchen. Resep autolyse untuk resep ini, saya modifikasi sedikit.@DAPURSICONGOK@CRCOOKmidified by Aldindan's Kitchen
-
Cheese Bolognese Roll (Roti Gulung Keju Bolognese) Cheese Bolognese Roll (Roti Gulung Keju Bolognese)
Ini pertama kali saya buat roti gulung utk memenuhi tantangan cookpad community Jakarta.. Karena selera di rumah cenderung gurih, isiannya saya buat sesuai kesukaan mereka.. Ternyata sukses n lenyap dalam sekejap 😊Source recipe: trivina kitchen - cinnamon roll#cookpadcommunity_Jakarta#Jakartapunyacerita#PejuangGoldenApron2#resepdapurade
-
Bolognaise Pullepart Bread Bolognaise Pullepart Bread
Masih hasil belajar dari mb @DesyMasterchef, dipadukan dengan hasil recook dari belajar baking buat Garlic Pullepart dari mb Juni Napitupulu @KokiRoti...Jadi adonan rotinya resep Pullepart dan isinya pake Saus Bolognaise ditambah parutan keju. Rasanya enakk ... semua suka... Alhamdulillah... Sampai buat 2 hari berturut2 saking sukanya... Hanya fotonya kurang menarik ... hehe..(masih harus belajar)Terima kasih ilmunya duo masterchef andalan, @KokiRoti dan @DesyMasterchef....Salam sehat dan bahagia selalu chef2 andalan..... #PejuangGoldenApron3#PGApekan26#smakitchen61
-
Bolognaise bread #beranibaking Bolognaise bread #beranibaking
Source from tintin raynerBener bener deh, roti nya empuuuk bgt. Cuma ini topping nya aku bikin beda, pake bolognaise sama cincangan ayam. Wangii nya dari masih di dalam oven. 😋
-
Roti Garlic Bolognese Roti Garlic Bolognese
Dalam rangka memanfaatkan saus bolognese sisa bikin spaghetti 😅#PejuangGoldenApron3
-
Bolognese Pizza (with thick bread)😍 Bolognese Pizza (with thick bread)😍
Ini makanan favorit keluarga jadi ga pernah bosan-bosan bikinnya. Kali ini pengen bikin pizza dengan roti yang tebal dan saus bolognese buatan sendiri. Resep pizza ekonomis postingan sebelumnya mirip sama resep ini, bedanya saus bolognese -nya. Dulu pakai saus sudah jadi sekarang saus bolognese bikin sendiri dong😊. Resep saus bolognese saya ambil dari akun #fitrisasmaya yang sudah sedikit saya modifikasi.#Cookpadcommunity_makassar
-
Caterpillar Bread Bolognese Caterpillar Bread Bolognese
Akhirnya bikin roti kepang isi sosis…Buat suguhan mertua kemarin, pada sukaaakk.. Alhamdulillah. ^_^
-
Roti goreng Bolognese Roti goreng Bolognese
BismillaahAssalamu'alaikumIni roti goreng dengan isian yang rasanya mirip dengan pizza karena dengan saus bolognese. Rotinyapun lembut banget.Favorite anak bujang, dan juga menu isian snack box yg dulu banyak direquest pelanggan.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu23#PekanPosbar#Bakerpad_Serbaroti#Bakerpad#BakerpadBakingCommunity#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id
-
Roti Goreng Bolognese Roti Goreng Bolognese
Sengaja bikin roti isi saus bolognese ini buat stok. Lumayan lah buat ngemil2#TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar