Paru Goreng Lengkuas

Saya sebenernya pengemar paru. Tapi karena usia, saya makan paru hanya 1 tahun sekali. Biasanya pas Idhul Adha minta parunya sedikit. Yang makan patu di rumah juga cuma saya aja, Paksu ngga makan. Jadi ini beres2 freezer lupa kalo masih punya paru. Inget resepnya Bunda Didi yang udah di simpen. Jadi deh paru goreng lengkuas.
Ini enakkkk.. Ketika habis di ungkep aja saya makan udh enak banget. Setelah di goreng, tambah enakk..
Recepie: Bunda Didi
#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #parugoreng #masakanrumah #homemadelovers
#cookpadcommunity_bandung #paru
#resepkuhariini #parugorenglengkuas #olahanparu
Paru Goreng Lengkuas
Saya sebenernya pengemar paru. Tapi karena usia, saya makan paru hanya 1 tahun sekali. Biasanya pas Idhul Adha minta parunya sedikit. Yang makan patu di rumah juga cuma saya aja, Paksu ngga makan. Jadi ini beres2 freezer lupa kalo masih punya paru. Inget resepnya Bunda Didi yang udah di simpen. Jadi deh paru goreng lengkuas.
Ini enakkkk.. Ketika habis di ungkep aja saya makan udh enak banget. Setelah di goreng, tambah enakk..
Recepie: Bunda Didi
#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #parugoreng #masakanrumah #homemadelovers
#cookpadcommunity_bandung #paru
#resepkuhariini #parugorenglengkuas #olahanparu
Cara Membuat
- 1
Rebus paru dengan daun salam dan jahe hingga empuk. Lalu tiriskan. Kalo pake preato 20 menit ya.
- 2
Campur semua bahan sisa. Paru, air kelapa, bumbu halus, kaldu sapi, garam, lengkuas. Lalu ungkep hingga asat.
- 3
Sampai tidak ada air lagi.
- 4
Goreng baru hingga kekeringan yang diinginkan. Saya tidak suka paru yang kering, jadi cukup di goreng sebentar aja.
- 5
Terpisah goreng bumbu asatnya.
- 6
Sajikan paru dengan taburan lengkus.
- 7
Eunakkk tenann...
- 8
Saya penggemar paru😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Paru Goreng Lengkuas Paru Goreng Lengkuas
Ini recook dari Mbak Yeni Tirtasiwi. Kalau ke Ampera saya suka paru goreng yang ditusuk seperti sate. Paru goreng adalah makanan favorit almarhumah nenek saya. Ini sebenarnya saya goreng dua kali karena belum kering. Yang di foto baru digoreng sekali. Gak sempet foto kedua kalinya keburu lapar. Wkwkwk.#PejuangGoldenApron2 Sinta Legian Wulandari -
-
Paru Goreng Lengkuas Paru Goreng Lengkuas
Paling favorite banget paru goreng, ga pernah skip kalo ke rumah makan padang. Kali ini pengen bikin sendiri dan ubek2 cookpad nemulah resepnya mbak Windy. Gurih enak kriuk, pokoknya cinta bangetlah.. eitss tapi ati2 ya cukup 2 minggu sekali aja biar ga bikin kolesterol 😂#PejuangGoldenApron3#AksiDutaRecook#DutaRecookSangasanga#Week5 Yeni Tirtasiwi -
Paru Goreng Lengkuas Paru Goreng Lengkuas
Masih di moment Idul Adha 1444H#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalbar#RencanakanKebaikanmu#MasakSetiapBagian#GenerasiAprontis (W14) Mena Andriana -
142. Paru Goreng Lengkuas 142. Paru Goreng Lengkuas
Masalah lauk pauk pasti bosen donk ya kalo dimasak begitu-begitu saja. Kali ini mau coba yang kaya citarasa gurih pada olahan paru. Dan ini saya recooked resep dari channel SajianSedap.Ungkepan 1 untuk Paru :Ungkep paru dengan bumbu kuning ini menurut saya sangat praktis. Saya terbiasa kalo beli paru dalam jumlah banyak dan bisa disimpan buat nanti-nanti kalo mau dimasak dengan olahan lain. Jadi setelah diungkep gitu, diletakkan di freezer.#CookpadCommunity_BogorMinggu 67 Agustin Kartika Dewi -
Paru Goreng Paru Goreng
Ibu-ibu kalo pergi ke rumah makan Padang suka makan apa?Saya selain Gulai Tanbusu atau usus sapi suka makan paru goreng.Di warung sotopun g bisa nahan makan paru gorengnya.Suami sering nolak tiap saya tawarin hari ini masak Paru ya. Takutnya ekspektasi suami ketinggian. Kalo g sama jadi kuciwa.Dan benar hari ini dia marah. Marah karena g berhenti makan 😄 Cici Datin -
Paru Goreng Paru Goreng
📝Jum'at23Februari2024. Bismillahirrahmanirrahim..Menu lauk jeroan sapi kebuk kalau aku nyebutnya alias "Paru Goreng" ini jadi salah satu kesukaanKu. Paru sapi enak di goreng kering dimakan bersama sambal nikmatnya 😊#Pais_DisiniJantungHatimu#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Bandung#CookingCommunityClass_JantungHatiku#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#masaksetiapbagian#CuisineMe Dapur Amalia Rizki -
Paru Goreng Paru Goreng
Punya sisa paru sapi yg sudah direbus dlm freezer , waktu itu saya rebus pakai presto 30 menit campur sedikit garam, 1 ruas jahe dan 2 lembar daun salam.Parunya langsung ungkep aja biar enak tinggal goreng2 😄#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Theza Octa A -
Paru Goreng Paru Goreng
Salah satu favorit dirumah. Mungkin karna teksturnya empuk jadi pada doyan.Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8779169-ungkepan-paru-sapi-paru-ungkep?invite_token=2hn1UBZncP51e97XTVCFBVW3&shared_at=1615886902#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor Anggia Hapsari -
Paru Goreng Paru Goreng
Haloo Lur !Beberapa hari yang lalu saya tengok di Segari.. si paru lagi promo.Langsung aja saya sikat ga pake mikir lama.Kebetulan saya emang belum pernah masak paru meskipun udah pernah lihat orang masak paru di YouTube (dulu hahaha, makanya saya tak ingat pun YouTube nya siapa).Gurih banget Luuur.. enaak. Sebagian saya buat Paru Balado.Tapi resep Paru Baladonya Insya Allah saya post 24 Maret 2022 yaa Lur.Soalnya saya tuh suka masak, tapi mageran nulis resep haha. Maapkan 🙏 Danes Wisesa -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar