Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatbayam, siangi, cuci bersih
  2. 1 bonggoljagung manis, cuci, pipil
  3. 1/4 papantempe, potong2 sesuai selera
  4. 2 lembardaun salam
  5. Sebesar ibu jari lengkuas
  6. 750 mlsantan encer (sesuai selera)
  7. Bumbu halus :
  8. 5bawang merah
  9. 3bawang putih
  10. 1 ruas jaritelunjuk kencur
  11. 1 butirkemiri
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. Secukupnyagaram, gula, dan kaldu bubuk
  14. Sesuai seleracabai(saya pakai cabai rawit utuh)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, lengkuas, tempe, masak lagi hingga tempe berubah warna, tambahkan jagung manis, aduk2 sebentar, tuang santan, aduk2 terus hingga mendidih.

  2. 2

    Masukkan bayam, tambahkan gula dan kaldu bubuk, masak sebentar saja ya, koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api. Sajikan dengan taburan bawang goreng. 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diyan@Dapur Humaira
Diyan@Dapur Humaira @diyan_dapurhumaira
pada
Bogor
Cooking is healing 😊||Suka memasak yang simple tapi enak||Numpang nyimpen resep yang berhasil di cookpad, maklum masih belajar jadi kadang berhasil kadang gagal 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa