Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grnangka muda potong2
  2. 250 grceker ayam bersihkan
  3. 4 butirtelur rebus, kupas
  4. 1sd 1.5 L air santan
  5. 💞 Bumbu Cemplung 💞
  6. 3 lbrdaun salam
  7. 7 lbrdaun jeruk
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 batangserai (saya skip)
  10. 💞 Bumbu Halus 💞
  11. 4 siungbawang putih
  12. 8 siungbawang merah
  13. 3 butirkemiri
  14. 1 sdtketumbar
  15. 💞 Bumbu Lain 💞
  16. 100sd 120 gr gula merah hitam (tambah jika suka manis)
  17. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus nangka muda dengan air sampai mendidih selama 10 mnt untuk membuang getahnya, tiriskan

  2. 2

    Tata / masukkan semua bahan di panci Magicom kecuali telur rebus, tekan tombol cook, masak sampai air 1/2 surut, lalu masukkan telur rebus, Saya masak selama 4 jam. Cek & aduk setiap 40 menit, boleh dicoba untuk mengoreksi rasanya

  3. 3

    Sajikan dengan nasi hangat, mendoan & sambal 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wina Kartika
Wina Kartika @kartikawina90
pada
Bandung, Jawa Barat - Indonesia
#ibubaimmasak follow me on IG : kartikawina90 YouTube : Wina Kartika Memasak Channel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa