Saya asli jogja..tapi salah satu makanan fav. Saya adalah tahu gimbal/tahu tek/tahu telur khas semarang...berhubung diperantauan jarang yang jual..akhirnya memberanikan diri bikin sendiri 😁

Sudah rindu rasa ingin menikmati kuliner di kota Semarang . Rupanya masih ada event jalan jalan rekreasi ke Semarang . Akhirnya mencoba TAHU GIMBAL KHAS SEMARANG karena sudah Cook Mark , tinggal menunggu beli petisnya . Ada event Rekreasi ke kota Lumpia langsung untuk menu keluarga , malam hari membuat Ketupat Magicom 1:3 . Serasa makan kuliner yang antri di kota lumpia .Source : @kurnia80#Rekreasi_Semarang#Pencok_KaSemarang#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan

Ini tahu gimbal persi aku ya yg simple dengan bahan seada nya,kalau yg pernah aku baca resep tahu gimbal ini memakai udang terigu dan tepung beras di campur jadi satu yg di goreng seperti ote ote, nah...itulah yg di sebut gimbal,berhubung udang nya ngak ada...jadi aku buat tahu gimbal persi aku sendiri 😁 yg ekonomis menyesuaikan bahan yg ada...#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#CookpadCommunity_Palembang#SiapRamadan#3weeksChallenge#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya

Pak su ngidam tahu gimbal khas semarang, tapi lagi masa karantina begini mau cari dimana 😅, alhasil bebisaan deh bikin tahu gimbal ala2, dan yes suami suka 🥰

Wisata kuliner bareng Cookpad. Kota tujuan pertamaku adalah kota kelahiran pak suami, dan menu yg pertama aku sajikan adalah Tahu Gimbal ini. Tahu gimbal merupakan sebuah makanan dengan tahu goreng dan bakwan udang sebagai bahan pokoknya. Banyak orang yang belum tahu nama gimbal itu diambil dari mana. Sebenarnya gimbal adalah sebutan untuk udang bagi orang Semarang (Kompas.Com). Kali ini recook dari resepnya mak putri (Dapur Ryuna). Resep asli bisa dilihat di link dibawah ini yaa.Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8606577-tahu-gimbal-khas-semarang?via=profile..#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara.#GA_TheNextLevel#minggu23#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa

Clover Bakpia minggu ini masakan khas semarang bersama mba @dina_khansa24.Baru tau ada tahu gimbal & ternyata enak bangett.Tp saya nda punya lontong , gimbal udang saya buat separo resep karna terlalu banyak.#BakpiaKulinerSemarang#BakpiaJalanjalankesemarang#BakpiaMasakanSemarang_DinaKhanza#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo

#TiketTheAprontisMama an khas Semarang yang jadi fovirite saya ini. Bumbunya saus kacang yang medok dengan rasa petis sungguh nikmaaat....

Source : @faridaSulthan_0107Sarapan komplit yg enak banget 😋. Walaupun tinggal di Makassar dan gak pernah jumpa penjual tahu gimbal, tp tetap bisa bikin sendiri dong, jadi tau lah tahu gimbal khas Semarang cara bikinnya kayak gimana, semoga rasanya juga udah sesuai sama tahu gimbal yg asli dari asalnya 😄.Terimakasih mba Farida, pilihan resepnya komplit banget, banyak banget masakan enak yg mau di cobain 🤤🤤..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Farida#GenerasiAprontis

Minggu #3Edisi kangen...dulu tahu gimbal jajanan favorit kalo lg ngedate sama paksu.haha...Namanya tahu gimbal pak supr*....ada yg pernah coba?? walaupun blm setenar pak Edi...tp ini enak..dan porsinya kenyang banget...Udah lama ga bisa pulang Semarang...jadi kangen deh... terakhir makan pas sebelum covid...1 porsi dulu 17 ribu...Ini saya ga bikin gimbalnya gara2 2 hari kepasar cari udang segar ga ada trus...udang yg udah di goreng jg ga ada.. alhasil cuma tepung aja yg di goreng.haha...tp resep gimbal tidak saya tulis...#PejuangGoldenApron3

Sebagai orang yang lahir dan besar di Semarang, tahu gimbal sungguh comfort food seperti ketopraknya orang jakarta.Biasa disajikan untuk makan siang, sungguh sangat kenyanggg.Bikin yang pedas biar terasa nikmat, aku lebih suka gimbal yang tepungnya lumayan tebal, wajib digoreng 2 kali supaya kriuk².

Kegiatan 𝘾𝙤𝙗𝙤𝙮 minggu ini adalah jalan-jalan ke kota 𝙎𝙚𝙢𝙖𝙧𝙖𝙣𝙜 ditemani oleh 𝘼𝙪𝙩𝙝𝙤𝙧 dari Semarang mba @lolitaveggaAgar lebih mengenal Semarang dan makanan Khas nya beliau share resep² yang recommended utk di cooksnap dari Author² kece from Community SemarangDan pilihan saya jatuh ke sahabat tercinta saya mba @kurnia80Sekilas memang tahu gimbal Semarang ini mirip dengan tahu tek atau tahu telor dari Surabaya, namun begitu selesai eksekusi dan keluarga mencobanya ternyata berbeda cita rasa, tahu gimbal ini menjadi lebih spesial karena ada penambahan gimbal udang dan tauge yg digunakan adalah tauge panjang jadi lebih segar serta tambahan telor mata sapi diatasnya, pokok nya wajib utk anda coba, terimakasih mba 𝙇𝙤𝙡𝙞𝙩𝙖 & mba 𝙆𝙪𝙧𝙣𝙞𝙖 atas sharing ilmu nya dan juga resep nya, semoga penjenengan tansah pinaringan kesuksesan, kebahagiaan bersama keluarga 🤲🏻🤲🏻😘Source : @kurnia80#CoboyDolanNangSemarang#CoboyDolan_Semarang#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CoboyDolan#CoboySareng_LolitaAnastasiaVega#CookpadCommunity_Surabaya#Rekreasi_Semarang

Tahu gimbal hampir mirip dg tahu lontong atau bisa di katakan sama persis cuma yg membedakan adl ada tambahan gimbal udang nya dan kol,,resep sedikit saya modif, utk rasa tetap mantap,,Source: @ekolilis