Gurame Goreng Sambal Malaka
Sambal Malaka adalah perpaduan rasa asam manis dan gurih,sulit sekali melupakan rasa sambal ini.
Gurame Goreng Sambal Malaka
Sambal Malaka adalah perpaduan rasa asam manis dan gurih,sulit sekali melupakan rasa sambal ini.
Cara Membuat
- 1
Cara buat Sambal Malaka:Bawang merah,putih,dan cabai di tumis sampai layu
- 2
Lalu ulek kasar atau di blender kasar
- 3
Siapkan minyak lalu tumis ulekan cabai tadi,masukan air jeruk,sere,ebi,kecap ikan dan bahan lain,tambahkan 50 ml air koreksi rasanya kira kira sudah pas masak sampai mendidih,lalu angkat dan sisihkan
- 4
Ikan gurame dibumbuin dengan bumbu kuning dan goreng sampai kering
- 5
Siapkan minyak untuk menumis irisan bombay,cabai dan tomat
- 6
Tumis bumbu tadi sampai layu,lalu masukan sambal Malaka ke tumisan,masak sampai matang dan cobain rasanya apakah sudah pas asam manis asin dan gurihnya
- 7
Siram sambal malaka diatas ikan goreng...segera nikmati jika sudah di siram dg sambal.
- 8
Tips,Jika sambal Malaka sudah di siram segera disantap karena kalau menunggu terlalu lama akan becek...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gurame Goreng Sambal Matah Gurame Goreng Sambal Matah
Hai..cookpanders assalamualaikum selamat malam,minggu kali ini coboy bertema Kreco(kegiatan recook coboy)dan pilihan resep jatuh pada mbak Bernadetta Endang dengan tema bebas recook resep,ada satu resep yg bikin menarik sampe ngeces..🤤 dan pas banget ada persediaan ikan🤭langsung deh..kedapur tanpa menunggu lama😉yuk..cekidot😉😉Source: Bernadetta Endang#CoboyKreco#Kreco_BernadettaEndang#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#KampoengRamandhan
-
Gurame Goreng Sambal Matah Gurame Goreng Sambal Matah
Karena suka sekali dengan sambal matah. Akhirnya nyoba masak ikan gurame goreng terus dibumbuin pakai sambal matah.
-
Gurame Goreng Sambal Manis Gurame Goreng Sambal Manis
Stock gurame melimpah di kulkas. Akhirnya bikin masakan dengan varian bumbu lain. Dan ini bumbunya asal masuk aja 😂. Tapi rasa tidak berdusta 🤤🤤🤤 -
-
Gurame goreng sambal matah Gurame goreng sambal matah
Coba coba bikin sambal mata ternyata seger,enak. Cocok ama ikan goreng,nasi angetIni sambal matah versi saya ya bu ibu...!!
-
Gurame Goreng Sambal Matah Gurame Goreng Sambal Matah
Menu buka puasa hari ini simpel aja gak perlu masak lama2, karna udah lemes seharian bikin kue2an😌 Alhamdulillah suami suka😋 #day3
-
-
Gurame goreng sambal matah Gurame goreng sambal matah
Pengen makan enak tapi gak mau ribet. Udah deh ini cocok haha
-
-
Gurame goreng sambel matah Gurame goreng sambel matah
Sambel matah ala saya cocok banget untuk lauk ikan goreng atau bakar #TiketMasukGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar