Foto resep Kari ayam

Kari ayam

Sri Lutviany @srilutviany

Calon menantu yang baik itu yang bisa masak kari ayam

Calon menantu yang baik itu yang bisa masak kari ayam

Kari ayam

Sri Lutviany @srilutviany

Calon menantu yang baik itu yang bisa masak kari ayam

Calon menantu yang baik itu yang bisa masak kari ayam

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 ekorayam, goreng setengah matang
1/2 kgkentang, potong kotak besar. goreng
Secukupnyasantan kental
Secukupnyasantan encer
Secukupnyaminyak untuk menumis
Bumbu halus:
10 siungbawang merah
6 siungbawang putih
3 buahcabai merah besar
1 buahtomat
5 butirkemiri
2 cmkencur
2 cmjahe
2 cmkunyit, goreng/bakar
1 sdtketumbar
1 sdtmerica
3 cmlengkuas, geprek
2 batangserai, geprek
3 lembardaun salam
secukupnyagula
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa bila suka

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus. Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas. Aduk-aduk terus sampai harum dan matang.
2

Masukkan ayam dan tambahkan santan encer. Biarkan ayam empuk dan bumbu meresap.
3

Masukkan kentang dan santan kental. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa, Angkat.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Sri Lutviany @srilutviany

pada 28 Januari 2016 03.09

Samarinda

Nama : LutviCita-cita : Langsing 🥲

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya