Cap cay jawa (cap jae)

Tugiya Ningsih
Tugiya Ningsih @cook_6493145
Sunter, Jakarta Utara

Banyak yang ngira ini adalah kwetiaw, tp sebenernya bukan,
Yuk intip yang mau kepo sm masakan ini😊

Cap cay jawa (cap jae)

25 orang berencana membuat resep ini

Banyak yang ngira ini adalah kwetiaw, tp sebenernya bukan,
Yuk intip yang mau kepo sm masakan ini😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur ayam
  2. 1/4tepung terigu
  3. 1 ikatsawi (bisa ganti kol dan tambah wortel biar lebih sehat)
  4. Tauge (bisa skip)
  5. 2 bhbawang merah
  6. 2 bhbawang putih
  7. Lada bulat secukupnya (lada jadi)
  8. Kecap manis
  9. Gula
  10. Garam
  11. Royco
  12. Cabe (bisa skip,saya pakai karena suka pedas)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung dengan telur, tambah sedikit demi sedikit air sampai encer, tambahkan sedikit garam dan royco.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak pada teflon, tuangkan adonan sedikit2 seperti orang buat dadar telur, setelah semua di goreng seperti telur dadar belah jadi 2 lalu iris iris

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada bulat (kalau pake lada halus, masukan nanti saja bareng dengan kecap dll). Potong2 sayur sesuai selera

  4. 4

    Panaskan minyak, masukan bumbu yang di haluskan sampe harum,masukan cabai, masukan sayuran tunggu sampai layu,

  5. 5

    Masukan adonan yang sudah di iris2 tadi, tambahkan garam gula dan kecap, aduk2 tambahkan sedikit air

  6. 6

    Tambahkan royco, koreksi rasa, kalau sudah pas, angkat dan sajikan. Yummmyyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tugiya Ningsih
Tugiya Ningsih @cook_6493145
pada
Sunter, Jakarta Utara
saya adalah seorang istri, yang bekerja disuatu perusahaan. saya selalu menyempatkan memasak untuk bekal saya dan suami. kebetulan juga memang saya suka memasak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa