Gado-Gado

6 orang berencana membuat resep ini

21/10/2018.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 lbrDaun selada
  2. 2 bhTomat
  3. 1 bhMentimun
  4. 2 lbrKol
  5. 50 grKacang panjang
  6. 25 grTauge panjang
  7. 2 irisTahu
  8. 2 irisTempe
  9. 1 btrTelur (rebus)
  10. sckp Emping/Kerupuk
  11. Bahan saus :
  12. 100 grKacang tanah
  13. 3 siungBawang putih
  14. 4 bhCabai merah
  15. 2 sdmGula merah
  16. 1 lbrDaun jeruk purut
  17. sckp Garam
  18. 2 sdmAir asam matang
  19. 3/4 gelasSantan (matang)
  20. sckp Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan sayuran, cuci rebus secara bergantian dari yang berwarna muda sampai matang kecuali timun dan tomat.

  2. 2

    Goreng tahu dan tempe, potong²

  3. 3

    Goreng kacang tanah, haluskan

  4. 4

    Saus : Haluskan semua bumbu, tambahkan kacang, air asam dan santan. Aduk hingga terbentuk setengah cair, perbaiki rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ananda Hapsari Putri
Ananda Hapsari Putri @anandaskitchen
pada
Diwek-Jombang, Jawa Timur
Lebih sering update di TikTok dan Instagram Reels @anandahapsarip.Suka memasak masakan yang mudah, murah yang penting rasanya enak 👍😉.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa