Ayam setengah semur

Riaa Ambriana
Riaa Ambriana @cook_13983502
Tanjungpinang

Punya stok ayam dikulkas,kebetulan si kakak doyan bgt makan ayam kecap tapi si Abi g doyan yg terlalu manis..jadilah si umi berexperimen dg bahan seadanya untuk menciptakan ayam yg g terlalu manis juga g terlalu pedas...😂

Ayam setengah semur

2 orang berencana membuat resep ini

Punya stok ayam dikulkas,kebetulan si kakak doyan bgt makan ayam kecap tapi si Abi g doyan yg terlalu manis..jadilah si umi berexperimen dg bahan seadanya untuk menciptakan ayam yg g terlalu manis juga g terlalu pedas...😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 3 buahkentang
  3. 3 buahtahu
  4. 5 sdmkecap bango
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyalada
  7. Secukupnyakaldu ayam
  8. Bumbu
  9. 3 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1 buahbawang bombay
  12. 2 buahkemiri
  13. 1 ruasjahe
  14. 3 lembardaun jeruk
  15. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam menggunakan bawang putih geprek,jahe geprek dan daun salam,lalu goreng sebentar.sisihkan

  2. 2

    Halus kan semua bumbu kecuali daun jeruk,daun salam dan bawang bombay

  3. 3

    Setelah halus,tumis bumbu halus sampai wangi...masukkan daun jeruk,daun salam tambah kan segelas air..tunggu sampai mendidih masukkan kecap dan bawang bombay..masukkan garam lada dan kaldu,setelah mengental masukkan ayam,tahu dan kentang yg sudah digoreng..

  4. 4

    Siap dihidangkan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riaa Ambriana
Riaa Ambriana @cook_13983502
pada
Tanjungpinang

Komentar

Resep Serupa