Ayam kentang kecap manis

Agustina Wijayanti
Agustina Wijayanti @cook_12437564
Grobogan

Entahlah ini asal masak tapi emang mudah rasanya gak kalah sama yang dibumbui lengkap 😎

Ayam kentang kecap manis

3 orang berencana membuat resep ini

Entahlah ini asal masak tapi emang mudah rasanya gak kalah sama yang dibumbui lengkap 😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 lembardaging ayam (chicken filled) yang tanpa tulang aku beli yang sudah Di bekukan lebih enak ayam kampung yah yang masih ada tulangnya
  2. 2 buahkentang berukuran besar
  3. 1 sendok tehgaram
  4. 2 sendok tehgula pasir
  5. secukupnyaKecap manis
  6. 1 sendok tehkaldu ayam
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 batangsereh

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam potong potong sesuai selera ya, lalu dibumbui dg garam,perasan lemon 🍋 dan jahe yang sudah dilembutkan, lalu biarkan kurang lebih 30 menit,biar agak meresap dan bau amis agak hilang

  2. 2

    Kupas kentas cuci, lalu dipotong potong sesuai selera

  3. 3

    Selanjutnya siapkan wajan, tuangkan minyak goreng secukupnya, goreng daging ayam hingga kekuningan

  4. 4

    Selanjutnya masukkan kentang ke minyak yang tadi goreng goreng hingga agak sedikit kekuningan,lalu masukkan ayam,sereh,daun jeruk,kecap manis,gula,garam dan kaldu ayam, tambahkan air kurang lebih 200 ml, tutup hingga mendidih,sesekali dibuka dan aduk, tunggu sampe kentang empuk kuah menyusut dan meresap, tes rasa jika sudah pas angkat dan sajikan 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustina Wijayanti
Agustina Wijayanti @cook_12437564
pada
Grobogan
❣️not perfect but limited edition ❣️Aku cuma seorang yang sedang belajar memasak karena aku suka makan 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa