Kerang Asam Padeh
#Recook_dapoer_andini
Recook hasil masakan pemenang arisan recook Jabodetabek ke 15 Dapoer Andini,unik rasa kerang pas dimaem ada asem manis seger. Saya skip penggunanya cabe rawit setan dan nanas,silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya : Kerang Asam Padeh https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5858148-kerang-asam-padeh
Saya catat disini resep sesuai yang saya masak aja ya,semoga bermanfaat.
#KookpaderJabodetabek
#ArisanRecook
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunty
Kerang Asam Padeh
#Recook_dapoer_andini
Recook hasil masakan pemenang arisan recook Jabodetabek ke 15 Dapoer Andini,unik rasa kerang pas dimaem ada asem manis seger. Saya skip penggunanya cabe rawit setan dan nanas,silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya : Kerang Asam Padeh https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5858148-kerang-asam-padeh
Saya catat disini resep sesuai yang saya masak aja ya,semoga bermanfaat.
#KookpaderJabodetabek
#ArisanRecook
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunty
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang,harus bener2 bersih supaya tidak tersisa serpihan cangkang kerang,lalu marini dengan perasan air jeruk nipis kurang lebih 20 menit.
- 2
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan,cuci bersih semua bahan bumbu.
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih, lengkuas dan sereh. Aduk2 sampai harum,lalu masukan kerang,aduk lagi. Masukan cabe merah keriting & cabe hijau keriting,daun jeruk,daun salam,aduk2 kembali. Baru masukan air asam jawa,gula merah,lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Bila kuah berkurang bisa ditambahkan sedikit air sesuai selera. Aduk rata sampai bumbu meresap,tutup sebentar sampai kerang agak empuk. Angkat,sajikan. Hemmm yummeh 😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang Asam Padeh Kerang Asam Padeh
Waktu lihat2 cpny mbk andini mata langsung tertuju pada menu satu ini,hmm menggiurkan.. ,cus lah bikin langsung dua resep sekaligus.. ternyata beneran ennak ,segerr puooll, ga bau amis sama sekali, saya tambah kucuran perasan jeruk diakhir tahap memasak ternyata tambah segerr😋😋.. begitu matang siap2 nyendok nasi 😅#recook_dapoer_andini#arisanrecookjabodetabek
-
Kerang Asam Padeh Kerang Asam Padeh
hmm~ yang seger2 ada kuahnya, tapi ga banyak, kuahnya cuman becek2 gmna gitu,. jadi bumbunya berasa dan nagih..seger bgt ini dan ga bau amis 😋😋😋#cookpadcommunity #pekaninsirasi #DikuahinbiarSyedep
-
Asam Padeh Kerapu Asam Padeh Kerapu
Asam Padeh Kerapu👍👍.Source : @mamailly#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Illy#GAS2025#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar
-
Asam Padeh Asam Padeh
Bismillah...Sebenarnya kalau mau bikin asam padeh itu pakai asam Kandis atau belimbing wuluh. Tapi karna di rmh cuma ada asam Jawa sama tomat jadi aku combine aja. Yg penting masih bisa dapet rasa asem nya 😘🥰.#PejuangGoldenBatikApron
-
Asam Padeh Asam Padeh
Dapat daging sapi qurban, paksu pgen fi buat asam padeh katanya, secara belum pernah makan coba lah dibuat.#BancakanOnlineBarengCookpad##eBook#
-
Pindang Asam Padeh Pindang Asam Padeh
Mencoba mengolah bahan yang ada di rumah, kebetulan masih ada pindang sisa digoreng, coba dimasak asam padeh, dipakein irisan belimbing wuluh ternyata dimasak jadi tidak begitu asam, belimbing wuluh nya sendiri aku niatin berburu ke tetangga.. 🤭 Alhamdulillah dapet.Kalo cabe bisa sesuain selera ya, kebetulan cabe merahnya tinggal 3 jd masakan kurang begitu merah, kalo ada lebih bisa ditambah, dan rawit aku pake sedikit dan ditambah cabe utuh biar gk terlalu pedas.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#MasakanDariMinang#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang
-
Tenggiri Asam Padeh Tenggiri Asam Padeh
#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga kita masak Ikan Asam Padeh kesukaan anak bungsu dirumah.Semenjak bikin asam padeh ini tiap kali saya beli ikan laut pasti si bungsu selalu bilang mau dibikin ikan yang kuahnya oranye...waah saya bahagia banget, karena anak- anak cenderung pilih ayam daripada ikan.Biasanya olahan ikan dirumah itu lebih sering ikan panggang oven polos ataupun berbumbu...maklum saya jaraaang sekali menggoreng ikan untuk keluarga. Selain ingin mengurangi minyak, menggoreng ikan juga cukup buat dapur jd lebih kotor jadi rasanya PR banget bersihinnya.Resep ini juga lumayan satset ya, pastinya enaak banget.Sumber: ig Dinda Alamanda
-
Asam Padeh Asam Padeh
Hari ini pak suami request masakan ikan yg berkuah asam gurih seger dan No Minyak! 😁 saya pun puter otak kepikiran masak Asem Padeh aja kek nya cocok. Dan alhamdulillah makan nya lahap dan kata nya Juara😍😘.Nah Asam Padeh ini kalo di daerah saya rasa nya mirip Kuah Lulut, bumbu nya mirip Garo Rica tapi bedanya ini No minyak. <
Tenggiri Asam Padeh Tenggiri Asam Padeh
06-12-2020Ini beneran enak cuma kurang pedeeezz aja karena menu bareng sama bocils.Dapur Ade makasih resepnya yee, cek yuuk di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12689313-asam-padeh-patin?invite_token=umyLFtryJLiT1QF5yKEDabJu&shared_at=1607170920#JelajahResepSehat#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DapurAde#SemangatUntukAdeDariGenkPeDa#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta
Asam Padeh Asam Padeh
Olahan asam padeh cocok menggunakan ikan laut jenis apapun. Tidak amis sama sekali dan kuahnya sangat segar
Asam Padeh Tongkol Padang Asam Padeh Tongkol Padang
Week 30Bikin menu makanan khas Padang,kali ini cooksnap resepnya Favor Kitchen @cook_2009627. Nah dulu pernah bikin yang versi cemplung semua bumbu dan bahan lainnya.Silahkan klik disini untuk melihat resepnya : https://cookpad.wasmer.app/id/r/180251Nah kali ini bikin versi bumbunya ditumis dulu, sebenernya sama2 enak sih cuma cara masaknya aja beda.Hasil masakannya enak rasa asem pedas,mantul pokoe. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/180251#PejuangGoldenBatikApron#Semanggi_DariNusantara#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar