Soto daging

Na Dzira
Na Dzira @cook_11956287
Jombang

Aq kalo masak g pernah banyak..soalnya yang makan cuma aq dan suami..jadi resep iki untuk 2-3 porsi yaaach

Soto daging

32 orang berencana membuat resep ini

Aq kalo masak g pernah banyak..soalnya yang makan cuma aq dan suami..jadi resep iki untuk 2-3 porsi yaaach

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gdaging sapi
  2. 50 ggajih/lemak sapi
  3. 1 batangkecil sere
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. Secukupnyadaun bawang n bawang goreng (untuk taburan)
  6. Bumbu halus
  7. 5bawang merah
  8. 2bawang putih
  9. 1 sdtketumbar
  10. 1/2 sdtlada butiran
  11. 2 cmkunyit
  12. 2 cmlengkuas
  13. 2 cmjahe
  14. Sejumputjinten
  15. Secukupnyagaram n penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging dan gajih..rebus sampe benar2 empuk agar kaldu sapinya keluar semua..

  2. 2

    Ambil daging dan potong kotak2 kecil atau sesuai selera..masukkan kembali ke air rebusan tadi

  3. 3

    Tumis bumbu halus masukkan sere dan daun jeruk..tumis sampe wangi..setelah wangi masukkan ke rebusan daging..masukkan garam dan penyedap rasa..tunggu mendidih lagi sampe 15-20 menit..agar bumbu meresap ke daging..

  4. 4

    Soto siap d sajikan dengan taburan daun bawang n bawang goreng..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Na Dzira
Na Dzira @cook_11956287
pada
Jombang
ibu rumah tangga yang hobby masak n buat kue kesukaan keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa