Gulai Ikan Tunul

Kalau disini namanya ikan tunul, mungkin didaerah lain namanya bisa lain. Ikannya panjang dan moncongnya jg panjang. Ikan bisa diganti dgn, kakap, kuro, tuna atau tongkol
Gulai Ikan Tunul
Kalau disini namanya ikan tunul, mungkin didaerah lain namanya bisa lain. Ikannya panjang dan moncongnya jg panjang. Ikan bisa diganti dgn, kakap, kuro, tuna atau tongkol
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan,
- 2
Peras santan
- 3
Siapkan bumbu,
- 4
Haluskan, bumbu halus, lalu campur dgn ikan dan santan dan bumbu cemplung dan garam
- 5
Aduk, lalu masak sampai matang kira2 20 menit. Selama proses masak, jangan diaduk biar ikan tdk rusak. Cukup digoyang2 aja pancinya, sambil ditimba2 kuahnya biar santan ga pecah.
- 6
Koreksi rasa, lalu sajikan. Disini saya ga pakai gula, Rasanya gurih, asam dan pedas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar