Ayam bakar

MarLieana
MarLieana @MarLieana_RubbyHilya

Ayam bakar

Ayam bakar

5 orang berencana membuat resep ini

Ayam bakar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam bagian dada,paha atau sayap boleh suka suka
  2. 5 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 1 sdmketumbar
  5. 3 lbrdaun jeruk
  6. 3 lbrdaun salam
  7. 3 ruaskunyit
  8. Secukupnyagaram
  9. Sambal
  10. 5 siungbawang putih
  11. 4 siungbawang merah
  12. Segenggamcabe rawit
  13. 1/4 kgcabe merah
  14. 1 buahtomat
  15. Terasi
  16. Gula
  17. Garam
  18. Penyedap
  19. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Haluskan bumbu,masukkan ke dalam wajan bersama ayam yg telah dicuci tunggu sampai mendidih

  3. 3

    Sementara menunggu ayam masak,kita buat sambalnya ya moms..

  4. 4

    Tumis bawang merah&putih sampai harum..angkat siaihkan

  5. 5

    Tumis cabe merah,terasi,,rawit&tomat sampai layu

  6. 6

    Blender bawang merah bawang putih cabe rawit,cabe merah,tomat,terasi

  7. 7

    Tumis hingga matang.. tambahkan gula garam penyedap dan kecap.. cek rasa

  8. 8

    Siapkan arang lalu olesi ayam dg mentega..letakkan ayam diatas arang yg sdh menyala sambil di bolak balik.. olesi dg kecap manis tunggu hingga matang..

  9. 9

    Angkat sajikan bersama sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MarLieana
MarLieana @MarLieana_RubbyHilya
pada

Komentar

Resep Serupa