Gado gado

Gado gado

Wiwin @wiwin28

Gado gado

Wiwin @wiwin28

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

100 gkacang panjang (potong memanjang)
2 bhwortel (potong korek api)
2 bhlabu siam kecil (potong memanjang)
1 bhtelor rebus
1 buahlontong
Bumbu kacang :
200 gkacang tanah goreng
3 bhcabe merah keriting (goreng)
2 bhcabe gendut (goreng)
1 ruaskencur
2 lbrdaun jeruk
2 sdmair asam jawa
3 siungbawang merah (goreng)
1 siungbawang putih (goreng)
1 sdmgula merah
Secukupnyagula, garam, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus semua sayur. Sisihkan
2

Blender halus kacang, bawang merah, bawang putih, kencur, cabe.
3

Masak bumbu kacang. Tambahkan air asam, daun jeruk, gula merah, gula, garam dan kaldu bubuk.
4

Masak hingga matang. Cek rasa.
5

Tata sayur dan lengkapi dgn lontong+telur rebus. Sajikan dengan bumbu kacang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wiwin @wiwin28

pada 07 November 2018 12.31

Komentar

Kata kunci

Kacang Gula Kacang Panjang Cabai Gula Merah Kacang Tanah Daun Jeruk Kencur Labu Siam Telur Rebus Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Wortel Asam Jawa