Bebek ireng suroboyo

Sukaaa bgt sm bebek ini, klo pulang ke sby rasanya gak afdol klo blm mkn bebek. Berhubung di ternate gak ada yg jual bebek khas surabaya, jadilah masak sndr, buat ngobatin kangen sm masakan satu ini 😄
Rasanya muantappp..jgn smp khilaf makannya ya, inget kolesterol sm asam urat 😅😅
Bebek ireng suroboyo
Sukaaa bgt sm bebek ini, klo pulang ke sby rasanya gak afdol klo blm mkn bebek. Berhubung di ternate gak ada yg jual bebek khas surabaya, jadilah masak sndr, buat ngobatin kangen sm masakan satu ini 😄
Rasanya muantappp..jgn smp khilaf makannya ya, inget kolesterol sm asam urat 😅😅
Cara Membuat
- 1
Tumis smp harum semua bumbu halus + pelengkap, tambahkan air, masukkan bebek, ungkep smp bumbu meresap & bebek empuk. Beri garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa
- 2
Masak smp bumbu meresap (tinggal sedikit)
- 3
Setelah empuk & matang, goreng bebek sebentar aja moms, krn bebek nya kan sdh mateng, apinya jgn terlalu besar ya moms, nanti bumbu nya jd kyk gosong 😁
- 4
Sambal korek: ulek kasar cabe & bawang putih+garam secukupnya, kmdn siram dg minyak panas yg buat goreng bebek td
- 5
Sajikan dg nasi hangat & lalapan 👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bebek Ireng Bebek Ireng
suka bebek? suka yang hitam gurih cuccok ini menu khas Surabaya bisa diganti ayam ya kalau ngga doyan bebek #5resepterbaruku Prawistri Yuliaditta Soehardjan -
-
Bebek lado ijo Bebek lado ijo
Banyak langganan suka klo aku masak bebek cabe ijo anakku juga doyan bebek cabe ijo masakanku jadi aku share disini aja ya filza -
Bebek serundeng Bebek serundeng
Suami suka sekali makan bebek, dari pada beli terus, sekali kali masak sndiri😊 #siapramadan Mamah Isha -
Bebek ungkep rempah Bebek ungkep rempah
Karena beli nasi bebek seporsi 25rb mending bikin sendiri aja Frida Hardiyanto -
-
Bebek ireng pedas Bebek ireng pedas
Sy masak bebek ireng ini sblm bln Ramadhan Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
-
Bebek menjerit Bebek menjerit
Kasih nm bebek menjerit....org klo hbs makn psti teriiak... waooo pedass! Shumia -
Bebek Ireng madura Bebek Ireng madura
Dikarenakan suami dan saya hobi makan bebek Ireng madura, dan nyari di daerah bandung susah jadilah berexperimen bikin bebek Ireng madura, rasanya mah maknyuussss...😁 Sulvia Arifiyanti -
Bebek cabe ijo Bebek cabe ijo
Dulu saya ga mau makan bebek sama sekali, antara kasihan (krn inget donald duck) sama agak jijik ngebayangin dia main lumpur.. hihi..Tapi setelah menikah dan suami suka sama bebek, mulai coba sedikit eh malah ketagihan, apalagi sama bebek madura yg aduhai.. sayang belum bisa bikinnya.. 😢Ini pertama kalinya eksekusi bebek, biasanya cm beli mateng, alhamdulillah berhasil, suami suka bgt.. 😀So.. let's get started😄 Devi Rufiyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)