Lodeh tewel

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bksNangka/ tewel
  2. 3 sdmSantan
  3. 1 irisLombok
  4. Bumbu uleg :
  5. 6Bawang merah
  6. Bawang pth5
  7. Jahe, laos, kemiri 2, ketumbar, lada,trasi, asem, kunir(sckpny)
  8. Bahan tambahan :
  9. 2Cakar
  10. Serai
  11. 2Salam
  12. 1Daun jeruk
  13. Gula merah 0.5 kpng
  14. Gula, garam
  15. 1Tahu
  16. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus nangka, smp empuk, buang airnya

  2. 2

    Ambil air lg, nangka direbus lg, ceker

  3. 3

    Uleg bumbu halus, tumis, cemplung smw bahan tambahan(serai, salam, asem,daun jeruk), lombok, tahu

  4. 4

    Tunggu smp merasuk. Ksh garam, gula, gula merah, kecap 3 sdm.

  5. 5

    Tes rasa. Kasih santan. Matangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NIA
NIA @cook_yosinia
pada
ig @hhananiya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa