Soto ayam

Shofiah Srimaryati
Shofiah Srimaryati @cook_6293110
Purwokerto

Soto ayam

Bagikan Cooksnap pertama
4 orang berencana membuat resep ini
Shofiah Srimaryati
Shofiah Srimaryati @cook_6293110
Purwokerto
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdada ayam
  2. 600 mlair untuk merebus ayam
  3. 2 batangsereh
  4. 5 lembardaun jeruk
  5. 1 ruaslengkuas
  6. Gula
  7. Garam
  8. Royco ayam
  9. Bumbu halus
  10. 7 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 butirkemiri
  13. 1/2 sdtketumbar
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 ruasjahe
  16. Pelengkap
  17. Daun bawang iris tipis
  18. Seledri iris tipis
  19. Toge rebus
  20. Bawang goreng
  21. Kerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan air sampai empuk, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus. Setelah harum masukan sereh, daun jeruk dan lengkuas. Lalu tambahkan air kaldu ayam. Beri garam gula dan royco. Koreksi rasa

  3. 3

    Siapkan mangkuk, masukan bahan pelengkap dan ayam suwir. Siram dengan kuah soto taburi bawang goreng.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Shofiah Srimaryati
Shofiah Srimaryati @cook_6293110
pada
Purwokerto

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Opor Ayam Kuning Devina Hermawan
  2. Sosis lada hitam
  3. Bubur Sumsum Pandan Tepung Ketan
  4. Bola2 udang
  5. Bolu Kelapa
  1. Mix Fruit Salad
  2. Cuek tongkol suir hejo
  3. Sapo Tahu Ayam Udang Jamur
  4. Ayam saus tiram