Nasi Kuning Tanpa Santan

Dya
Dya @dya101
Siak Sri Indrapura , Riau

Ceritanya suami lagi ultah, tapi ngga suka dikasih kue katanya bosen, mau dimasakin nasi kuning ajaa. Yasudaaahh 💛

Nasi Kuning Tanpa Santan

39 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya suami lagi ultah, tapi ngga suka dikasih kue katanya bosen, mau dimasakin nasi kuning ajaa. Yasudaaahh 💛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 cupberas cuci bersih
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 cmkunyit
  5. 2 batangserai geprek
  6. 2 lembardaun jeruk (optional)
  7. 3 lembardaun salam
  8. 1 ruaslengkuas geprek
  9. 4 sdmfiber creme (pengganti santan)
  10. 1/2 sdtgaram
  11. Secukupnyamasako
  12. Air sesuai takaran masak nasi
  13. Sedikitminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras, tiriskan, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kunyit

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, kemudian masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas. Tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam beras, tuang air, fiber creme, garam dan masako. Aduk2, koreksi rasa.

  5. 5

    Tekan tombol ON pada rice cooker. Biarkan sampai mendidih.

  6. 6

    Pada saat setengah matang, aduk nasi agar warna nasi merata, tidak kering dan tidak gosong bagian bawah

  7. 7

    Tutup kembali rice cooker hingga nasi matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dya
Dya @dya101
pada
Siak Sri Indrapura , Riau
Baru beralih status sbg seorang istri hihi yang hobi coba2 resep di sela2 ngerjain bisnisnya dari rumah.Goals : "being a good wife with a good food"fb : Anik Dyah Widayatiig : @dya101
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa