SaTerKaTe (Sambel Teri Kacang Tempe)
Suami ulang tahun. Minta buatin Lontong Medan. Secara di Palembang gak sesuai sm
lidah medan. Alhasil buat semua pernak perniknya sendiri. Tauco jg sdh upload dluan yaa
Biasanya di Medan sih temen makan lontong itu ada sambel ini, tauco, daging/ayam (bisa diapain aja), mi goreng, dan sayur gulai untuk kuahnya.
SaTerKaTe (Sambel Teri Kacang Tempe)
Suami ulang tahun. Minta buatin Lontong Medan. Secara di Palembang gak sesuai sm
lidah medan. Alhasil buat semua pernak perniknya sendiri. Tauco jg sdh upload dluan yaa
Biasanya di Medan sih temen makan lontong itu ada sambel ini, tauco, daging/ayam (bisa diapain aja), mi goreng, dan sayur gulai untuk kuahnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tempe setipis mungkin agar sewaktu digoreng bs cpt garing.
- 2
Goreng tempe, kacang dan teri bergantian.
- 3
Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung, masukkan gula merah, air asam jawa. Gula dan garam jangan lupa. Tumis hingga agak kering.
- 4
Pas mau makan, baru di campur sambel dan gorengan tempe kacang teri nya kemudian aduk sampai rata. Biar gak cpt melempem. Pas dimakan masih kriuk kriuk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar