Tahu Walik

Pawon_Vie
Pawon_Vie @pawon_vie
Surakarta

Sudah lama bgt pingin buat tahu walik ini...kok heboh pada buat kek apa sih rasanya, penasaran juga. Pumpung liburan dan ga pergi kemana2 ya udah eksekusi aja. Ini cocok banget untuk camilan teman minum teh di sore hari saat bercengkrama dg anak2 ataupun melepas penah krn kegiatan seharian penuh. Ataupun utk suguhan saat ada tamu, arisan atau pertemuan2 lainnya. Buatnya juga tdk susah kok Bun... ini sayangnya sy cuma dpt 1 plastik isi 10 biji tahu pong nya di abang2 sayur 😁😁😁 jadi nagih pingin bikin lagi.

Tahu Walik

24 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama bgt pingin buat tahu walik ini...kok heboh pada buat kek apa sih rasanya, penasaran juga. Pumpung liburan dan ga pergi kemana2 ya udah eksekusi aja. Ini cocok banget untuk camilan teman minum teh di sore hari saat bercengkrama dg anak2 ataupun melepas penah krn kegiatan seharian penuh. Ataupun utk suguhan saat ada tamu, arisan atau pertemuan2 lainnya. Buatnya juga tdk susah kok Bun... ini sayangnya sy cuma dpt 1 plastik isi 10 biji tahu pong nya di abang2 sayur 😁😁😁 jadi nagih pingin bikin lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 biji
  1. 10 buahtahu pong
  2. Isian:
  3. 100 grdada ayam cincang
  4. 50 grudang ambil dagingnya cincang
  5. 100 grtepung kanji/tapioka
  6. 1 butirtelor ukuran kecil
  7. 100 mlair dingin
  8. 5 butirbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 btgdaun bawang cincang halus
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. Sejumputpenyedap rasa bila suka
  14. Sambal kecap:
  15. 2 butirbawang merah
  16. 3 bhcabe rawit
  17. Sejumputgaram
  18. 1 sdmair matang
  19. 2 sdmkecap manis
  20. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Balik tahu pong, sampai bagian dalam berada di luar dg cara dipotong pd salah 1 sisinya lalu dibalik. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan dg food processor, daging ayam, udang, telur, tepung kanji, bawang putih, bawang merah dan air dingin smp halus. Tambahkan daun bawang cincang, garam, merica bubuk dan penyedap rasa. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan 1 sdm adonan kanji ke dlm tahu smp semua tahu terisi.

  4. 4

    Kukus 10 menit smp bagian dalam matang.

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng smp kecoklatan. Angkat dan sajikan dg sambal kecap, dg cara membuat: seluruh bahan campur jadi 1.

  6. 6

    Yummy banget bun! 😍😘 happy cooking ya Bun.....

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon_Vie
Pawon_Vie @pawon_vie
pada
Surakarta
Working Mom who love to cook ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa