Lodeh kacang panjang ala kampung

Pawone TitinToha
Pawone TitinToha @Marga_T
Tangerang

Source:Iis ismatullah
Dengan tambahan bahan sesuai selera,tp tetep rasa ala kampung🤤

Lodeh kacang panjang ala kampung

Source:Iis ismatullah
Dengan tambahan bahan sesuai selera,tp tetep rasa ala kampung🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkacang panjang
  2. 4 buahTahu pong iris sesuai selera
  3. 100 gramudang
  4. 1 bungkuskara kecil
  5. 3 cmlengkuas
  6. 3 lembardaun salam
  7. secukupnyaGula merah
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyagaram
  10. secukupnyaKaldu bubuk
  11. Bumbu halus:
  12. 5 siungbawang putih
  13. 8 siungbawang merah
  14. 10cabe merah keriting
  15. 5 buahkemiri sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam sampai harum

  2. 2

    Tambahkan sedikit air masukkan kacang panjang yang sudah dipotong2 dan tahu iris

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan santan sesekali diaduk supaya tidak pecah santannya

  4. 4

    Bumbui dengan garam dan gula merah+kaldu bubuk. Test rasa sesuai selera,kecilkan api masak sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawone TitinToha
pada
Tangerang
IRT 💯.....makanan jadul lover... lidah jawir banget☺☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa