Ayam Woku

Elsa @elsa_is_chacha
Ini masakan juara banget, ga eneggg, pedes, ada aroma kemangi bikin makin segerr deh 😘
Ayam Woku
Ini masakan juara banget, ga eneggg, pedes, ada aroma kemangi bikin makin segerr deh 😘
Cara Membuat
- 1
Potong² ayam sesuai selera, sisihkan.
- 2
Blender bumbu halus, tumis dalam wajan, masukkan daun serai, jeruk, dan daun pandan. Masak sampai harum dan matang.
- 3
Tuangkan air kedalam tumisan bumbu, tunggu sampai mendidih. Masukkan potongan ayam. Tutup wajan dan masak sampai bumbu meresap kurang lebih 20 menit.
- 4
Masukkan gula dan garam. Masak lagi sampai 10 menit. Masukkan penyedap rasa dan potongan daun kemangi. Aduk² sampai kemangi layu dan keluar aroma nya. Test rasanya, hidangkan 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Woku Ayam Woku
Sudah lama kepengen nyoba masakan khas Menado ini,,baru sekarang nyoba rasanyaa enak banget pedas gurih ajib deh 😉😋..wanginya itu looh..khas👍menggoda selera😋..hmm👌 krn saya tidak ada daun kemangi segar dirumah jd saya pakai daun basil/daun kemangi yg dikeringkan dalam kemasan 👌👍,, ayam woku source MonicaLie97#Pekan_Manado#Cookpadcommunity_Bogor Dapur Mak Mona -
Ayam Woku Ayam Woku
Ayam Woku khas Manado ini emang punya citarasa yg khas, terutama aroma yg muncul karena penggunaan kemangi bikin makin menggugah selera. Perpaduan rasa pedas, asam, asin, gurihnya membuat nafsu makan meningkat 😁Aku nyontek resepnya ci @xanderskitchen di IG meski ada beberapa bahan yg ga kupakai krn kebetulan ga punya. Tapi rasanya tetap endeus kok Agung Novianti -
Ayam Woku Ayam Woku
Dari kemarin pengen bikin ayam woku, tapi gak punya daun kemangi. Kalau gak pake kemangi rasanya kurang lengkap, Jadilah tadi pagi-pagi bela-belain kepasar cuma buat beli kemangi😁. Jadi deh ayam wokunya 😘😘. Rasanya pedas, segar 😍 dan wangi kemanginya bikin laperr😅. Rizka Anggraini -
Ayam Woku Ayam Woku
Lagi pengen Ayam Woku. Ayam Woku ini masakan khas Manado. Mampir ke akun Mbak Najma Fiq nemu resep Mangut Woku. Akhirnya bikin deh, resepnya modifikasi, ditambahkan daun pandan dan daun bawang. Thank you, Mbak!.#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #GA3Week27 #RecookResepNajma_Yogyakarta Inggried Wedhaswary -
Ayam Woku Ayam Woku
Bismillah#BelanjaIdeDiPasarCookpadDapet pesan dari Mamah Cookpad, ada event Belanja Ide di Pasar cookpad, wah ada bahan ayam dan lemon, langsung mau bikin masakan ayam, soalnya kakakku suka banget sama ayam. Karena kita sering banget makan ayam, aku sempat bingung mau masak ayam dibuat apa ya. Lagi pengen yang pedes dan bumbunya kuat, terus kepikiran ayam woku. Jadilah ayam woku :)#SarungTanganCookpad Izzi Fauzi -
Ayam Woku Ayam Woku
Saya penggemar masakan pedas & berbumbu. Dengan bumbunya saja nasi hangat bisa jadi korban pelampiasan yang paling pas untuk mengimbangi gigitan pedasnya.Ayam Woku ini cukup praktis karena di dalamnya sudah terdapat daging (ayam), sayuran (kemangi), bahkan sambal. Semuanya ada dalam 1 masakan 😍 Iris May
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6388421
Komentar