Steak daging sapi ala mareta

Berawal dari gabut gak ada kerjaan plus pengen makan yg bikin kenyang alhasil membuat steak daging ini deh 😊😊
Steak daging sapi ala mareta
Berawal dari gabut gak ada kerjaan plus pengen makan yg bikin kenyang alhasil membuat steak daging ini deh 😊😊
Cara Membuat
- 1
Potong daging sapi menjadi beberapa bagian
- 2
Setelah Di potong menjadi beberapa bagian,lumuri daging dengan bumbu garam dan lada plus bawang putih cincang (sebelum dikasih bumbu2nya jangan lupa cuci terlebih dahulu daging nya ok 👌)
- 3
Setelah dilumuri alangkah baiknya tunggu beberapa saat agar bumbu tersebut meresap ke dalam daging
- 4
Sembari kita nunggu daging nya kita langsung aja memotong sayurannya yaitu wortel dan buncis, jangan lupa cuci sayuran terlebih dahulu agar kotoran ataupun bakteri2nya hilang h, dan setelah di cuci potong wortel dan buncis secara memanjang, setelah dipotong rebus lah sayuran2 tersebut sampai setengah matang (sesuka hati kalian), setelah itu angkat lalu tiriskan.
- 5
Setelah itu waktu nya kita bikin saus nya. Yang terdiri dari bawang bombai yg dicincang halus dan bawang putih serta saos cabai dan tomat. Pertama2 kita masukan margarin terlebih dahulu setelah margarin itu meleleh masukan bawang bombai dan bawang putih yg sudah dicincang halus, tumis hingga harum, setelah harum Masukan air secukupnya setelah air masuk,masukan saos tomat dan cabai, lalu aduk hingga merata setelah itu masukan lah kecap manis aduk lagi sampai merata
- 6
(saat memasak bumbu saos nya api dikompornya dikecilin agar tidak cepet surut airnya) setelah kecap manis nya dimasukan, tambahkan garam, dan lada secukupnya aduk lagi hingga benar2 mendidih. Setelah mendidih angkat lalu masukan ke dalam mangkok terlebih dahulu.
- 7
Setelah bumbu saos nya selesai dibuat. Saatnya kita memasak dagingnya yg telah dilumuri bumbu tadi, setelah itu nyalakan kompornya lalu masukan margarin secukupnya setelah itu masuk lah dagingnya yg sudah dipotong menjadi beberapa bagian dan sudah dilumuri bumbu tadi. Agar daging tersebut matang secara merata proses nya 15 menit. (tergantung selera masing2)
- 8
Setelah daging matang
- 9
Sajikan diatas piring bersama sayuran dan saos bumbu yg sudah selesai dibuat
- 10
Selamat menikmati 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar