Bumbu sambal boran khas lamongan

Lagi rindu masakan khas rumah, maaf ya kalau kosakatanya masih berantakan, ini resep dari mama asli lamongan, kalau bumbunya ada yang ke skip maaf ya, agak lupa ,tapi enak kok hasilnya mirip banget sma yanh di jual di lamongan😁
Bumbu sambal boran khas lamongan
Lagi rindu masakan khas rumah, maaf ya kalau kosakatanya masih berantakan, ini resep dari mama asli lamongan, kalau bumbunya ada yang ke skip maaf ya, agak lupa ,tapi enak kok hasilnya mirip banget sma yanh di jual di lamongan😁
Cara Membuat
- 1
Gorang duo bawang, rebus duo cabe dan Rendam beras menggunakan air panas -+ 1 jam
- 2
Sangrai kelapa parut sampai kecoklatan
- 3
Ulek bumbu kecuali serai, daun bawang, daun jeruk
- 4
Tumis bumbu masukkan gula, daun jeruk, serai di geprek, garan
- 5
Masukkan potongan ayam, tempe dan daun bawang, tambahkan air
- 6
Saat stengah matang masukkan kelapa sangrai dan tunggu sampai ayam sudah matang
- 7
Setelah itu masukan beras yang sudah di ulek fungsinya agar bisa kental, di skip juga boleh
- 8
Bumbu boran pun siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Boran Khas Lamongan Sambal Boran Khas Lamongan
Adaptasi resepnya mbak Dian AD. Ini disebut sambal boran karena biasanya yang jual itu nasinya ditaruh di boran ( bakul dari bambu ). Dulu banyak yang jual keliling sambil digendong kayak jual jamu tapi sekarang yang jual mangkal di tempat2 umum ( generasi baru yang jual jadi lebih praktis klo mangkal).Banyak lauk dan pelengkapnya klo makan di penjualnya. Karena ini masa pandemi dan biar lebih puas makannya 🤭🤭🤭 jadi lebih enak klo bikin sendiri. Udah punya udang sama ayam ungkep juga dikulkas.#DiRumahAja Dian Pertiwi -
Sambal boranan (khas lamongan) Sambal boranan (khas lamongan)
Yuk Bun di coba resep masakan iniRasanya khas banget 😊 yuvina wahyu -
-
Sambal Boranan Lamongan Sambal Boranan Lamongan
Sedang di perantauan dan lagi pengen banget makan Sambal Boran. Alhasil, calling Ibu dan meminta resepnya 💕 Sambal Boran adalah makanan khas dari Lamongan, Jawa Timur. Makanan ini hanya bisa ditemui di Kota Lamongan, krn memang tidak ada yg berjualan di kota-kota lain. fitra.rd -
Sambal Boranan (Khas Lamongan) Sambal Boranan (Khas Lamongan)
Sambal boranan memang hanya bisa di jumpai di kota kecil lamongan,hampir di setiap ruas jalan pasti ada ibu2 penjual nasi boranan,,,nah ini request suami yg minta di masakin sambal boranan home made,,,yg lebih sehat dan penuh cinta 😍😍,,,resep ini hasil tanya sana sini sm penjualnya 😁😁,,kunci dari sambal boranan ini adalah sambalnya di rebus yaa,,monggo di coba #ResepnyaMamaRiska #CookpadCommunity_Lamongan Riska Dwi A -
-
Sambal lamongan Sambal lamongan
Penasaran sama sambal lamongan di warung warung ayam penyet khas lamongan, setelah bereksperimen akhir rasa dan tekstur yg sama dapat aku hidangkan di rumah sendiri tanpa ngantri lagi...... Dapoer Mbak Retno -
Sambal boranan Sambal boranan
Sambal khas lamonganSebuah kerinduan dengan sambal boranan, dan belum bisa pulang kampung. Jadilah upreg2 dapur sendiri. Rosyi HR -
Sambal lamongan Sambal lamongan
Karena saya punya warung pecel lele lamongan jadi tiap hari buat sambel lamongan... Sdh jd ciri khas sambel lamongan harus segera di konsumsi gak bisa buat besok, krn fress... Dan setiap warung lamongan punya ciri khas sendiri2.. saya bagi resep sambal di warung saya yg kata pelanggan enak..#5resepterbaruku mamah shiila -
Sambal Lamongan Sambal Lamongan
Pertama bikin dan alhamdulillah rasanya enak bisa mirip dengan yang di jual di Warung Makan Lamongan di kasih nilai 9,5 sama paksu, seneng rasanya,,,#ResepFebi#MasakanRumahanAlaFebi Febie Floralies -
Sambal Lamongan Sambal Lamongan
Sering beli lalapan Lamongan, kadang ngerasa kok sambalnya beda ya sama buatan sendiri.Eh pas main kerumah saudara, beliau bikin sambal seperti lalapan Lamongan. Akhirnya tau deh resepnya 😁#samballamongan#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan Dinarr
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar