Kari ayam

Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
Denpasar

Kari ayam salah satu makanan favoritku waktu kecil, suka aja campur" pake ayam, wortel, kentang, tahu, tempe, trus gurih krn pake santan. Cuma kali ini minus kentangnya, lagi ga punya stok kentang. Silakan resepnya ---->

Kari ayam

Kari ayam salah satu makanan favoritku waktu kecil, suka aja campur" pake ayam, wortel, kentang, tahu, tempe, trus gurih krn pake santan. Cuma kali ini minus kentangnya, lagi ga punya stok kentang. Silakan resepnya ---->

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 4 bhtahu, ptg kotak
  3. 1/2 papantempe, ptg kotak
  4. 1 1/2 bhwortel, potong balok
  5. 1 batangsereh, geprek
  6. 3 lmbrdaun salam, sobek
  7. Minyak goreng
  8. 2 gelasair
  9. 1 bhsantan instan
  10. Gula
  11. Garam
  12. Bumbu halus :
  13. 3 siungbw merah
  14. 5 siungbw putih
  15. 2 btrkemiri
  16. 1 sdtketumbar
  17. 1/2 sdtmerica
  18. 3 cmkunyit
  19. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dahulu, tiriskan dan buang airnya

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun salam, sereh hingga wangi lalu masukkan ayamnya, beri air (sesuaikan dgn selera untuk kuahnya), masukkan tahu, tempe, wortel.

  3. 3

    Bubuhi gula, garam dan terakhir santan bbrp saat sebelum diangkat. Aduk agar santan tdk pecah, icip" dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
pada
Denpasar
Kewajiban membuat suka memasak 🍒🌾🍃IG ➡️ @dapoer_sriwidi
Lebih banyak

Komentar (4)

Vira Driti Satwika
Vira Driti Satwika @cook_2488113
Thanks mba sriwidi resepnya... Enak banget!!

Resep Serupa