Terong Asam Pontianak
Mom Jeff @momjeff
Dapat kiriman terong asam pontianak, rasanya asem2 seperti nanas. Paling enak dimasak pake bawang merah, ebi dan cabe, rasanya jadi asam manis pedas 🌶👍 cus resepnya...
Terong Asam Pontianak
Dapat kiriman terong asam pontianak, rasanya asem2 seperti nanas. Paling enak dimasak pake bawang merah, ebi dan cabe, rasanya jadi asam manis pedas 🌶👍 cus resepnya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek bumbu halus. Kalo mau pedas cabe keriting bisa dicampur dengan cabe rawit ya.
- 2
Rebus terong asam dengan air matang sampai agak lunak. Sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, masukkan udang. Aduk sebentar.
- 4
Tambahkan terong asam yang sudah direbus beserta air rebusannya (jika masih ada). Bisa tambahkan sedikit air. Beri garam gula.
- 5
Tes rasa dan masak sampai terongnya lunak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6435451
Komentar