Udang Goreng Katsu

Iftitah Kurniasari
Iftitah Kurniasari @iftitah_kurniasari
Surabaya

Yuuuk bikin lauk yg mudah dan enak. Udang katsu ini rasanya cocok banget ketika disajikan bersama sup jagung. Mantul euy...

Udang Goreng Katsu

25 orang berencana membuat resep ini

Yuuuk bikin lauk yg mudah dan enak. Udang katsu ini rasanya cocok banget ketika disajikan bersama sup jagung. Mantul euy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
15-17 potong
  1. 500 gramudang size besar
  2. 10 sdmtepung bumbu krispi
  3. 5 sdmtepung panir kuning
  4. Secukupnyaair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Jadikan dua adonan tepung bumbu(1:1): tepung basah dan tepung kering

  3. 3

    Kupas udang bersihkan kotoran dan buang kulitnya (sisakan kulit ekor)

  4. 4

    Balur udang dengan tepung basah lalu balur udang dengan tepung kering. Lalu balur kembali dengan tepung basah dan finishing dengan tepung panir. (Tekan tekan tepung panir hingga menempel sempurna)

  5. 5

    Goreng hingga kecoklatan. Jika sudah matang, angkat, tiriskan. Sajikan selagi hangat. Bisa dengan cocolan saus tomat maupun saus keju

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iftitah Kurniasari
Iftitah Kurniasari @iftitah_kurniasari
pada
Surabaya
happiness is homemade..cooking baking with Love for lovely fam.Mom of 2IG : @iftitah.kurniasari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa