Pecel Madiun

Bunda Rain
Bunda Rain @cook_14196091

Ini ceritanya ayahnya rain udah lama pengen makan pecel Madiun, sampai bolak-balik ke rumah makan tapi tetep tutup, jadilah bikin sendiri,pecel Madiun ala bunda rain😊😊
Untuk resep orak-arik telurnya In Syaa Allah akan saya posting besok pagi.

Pecel Madiun

16 orang berencana membuat resep ini

Ini ceritanya ayahnya rain udah lama pengen makan pecel Madiun, sampai bolak-balik ke rumah makan tapi tetep tutup, jadilah bikin sendiri,pecel Madiun ala bunda rain😊😊
Untuk resep orak-arik telurnya In Syaa Allah akan saya posting besok pagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkacang tanah
  2. 5 siungbawang putih
  3. 3 buahcabe merah besar
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1/2 sdmasam Jawa, buang bijinya
  6. 1 ruaskencur
  7. 50 gramgula merah, sisir
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaKaldu bubuk
  10. Pelengkap
  11. Tauge
  12. Kacang panjang
  13. Tempe goreng
  14. Orak-arik telur
  15. Kerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kacang tanah hingga matang, sisihkan

  2. 2

    Goreng juga bawang putih, kencur,daun jeruk dan cabe merah besar. Biarkan dingin

  3. 3

    Setelah dingin campurkan bumbu dengan kacang tanah yang sudah di goreng

  4. 4

    Masukkan gula merah, asam Jawa,garam dan kaldu bubuk, giling/Chopper hingga halus dan siap di gunakan

  5. 5

    Ambil sedikit bumbu, beri air panas dan aduk rata

  6. 6

    Siapkan nasi dan sayuran rebus, siram dengan kuah kacang

  7. 7

    Sajikan dengan tempe, kerupuk dan orak-arik telur (pelengkapnya tergantung selera ya Bun, pake peyek lebih enak)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Rain
Bunda Rain @cook_14196091
pada

Komentar

Resep Serupa