Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi (rebus hingga empuk)
  2. 1 lembardaun salam
  3. 1 lembardaun jeruk
  4. 1 btgserai (memarkan)
  5. 1/2 gelaskaldu daging
  6. 1 sdmmargarin(untuk menumis)
  7. Bumbu halus:
  8. 8 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1 sdtmerica
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 15cabe rawit
  13. 3 buahcabe merah besar
  14. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun salam daun jeruk serai aduk hingga sedikit layu dan tercium bau harum

  2. 2

    Masukkan air kaldu agar bumbu tidak kosong biarkan hingga mendidih

  3. 3

    Terakhir masukkan potongan daging sapi yang sudah direbus ke dalam tulisan aduk aduk hingga merata biarkan bumbu meresap dan airnya kering

  4. 4

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoeπ Mama Gibran
Dapoeπ Mama Gibran @cook_14166584
pada
Rogojampi Banyuwangi
mencoba hal yang baru itu adalah kebiasaanku dari dlu dan masak adalah hobiku 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa