Ayam goreng sambal pete
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam buang lendir2 & lemak2nya, tiriskan.
- 2
Siapkan baskom, masukan bawang putih yg sudah dihaluskan, perasan jeruk lemon, garam, chicken powder, daun jeruk & ayam,, oleskan pd ayam sampai bumbu merata dan meresap diamkan selama semalaman supaya ayam empuk saat digoreng. Masukan kekulkas.
- 3
15 menit sebelum mau masak keluarkan dulu ayam dari kulkas supaya tidak lama saat menggoreng karena masih beku.
- 4
Panaskan minyak goreng hingga mendidih baru masukan ayam goreng hingga warna kecoklatan.
- 5
Potong daun bawang 3cm. Belah pete menjadi 2bagian.
- 6
Setelah ayam matang angkat dan tiriskan taro diwadah yg diinginkan.
- 7
Panaskan minyak untuk menggoreng sambal, masukan bumbu halus, sereh, daun jeruk, garam, gula putih & chicken powder aduk2 hingga harum cicipi apa sudah enak baru masukan pete dan daun bawang masak hingga kira2 5 menit matikan kompor.
- 8
Kemudian taburkan sambal diatas ayam goreng atau bisa juga dipisah (sesuai selera masing2 saja)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Sambal ayam goreng pete Sambal ayam goreng pete
aduh duh.lw udh sambal ini,bawaan ny pengen makan terus..laperrrrrr
-
Ayam goreng siram sambel pete Ayam goreng siram sambel pete
gunakan bahan yg tersedia di kulkas aja
-
Ayam Goreng Sambal Petei Ayam Goreng Sambal Petei
Doyan petei apalgi dicampur sama ayam goreng. Pasti nagih karna petei merupakan salah satu penambah nafsu makan. Jd ga salah dong klu mkn petei pengen mkn nambah trus. 😀#Berburucelemekemas#AhlinyaAyam
-
Ayam goreng+sambal tomat+pete Ayam goreng+sambal tomat+pete
Hari ini malas masak yg ribet2...jadilah masak ayam goreng plus sambal pete y....tp Insya Allah bikin nambah nasi teruss heheee... #5resepterbaruku
-
Ayam goreng sambal petis Ayam goreng sambal petis
kamarin dapat oleh2petis ikan dari tante saya di coba olah saja biasanya di pake campuran sambal saja
-
-
Ayam goreng sambal rawit ijo pete Ayam goreng sambal rawit ijo pete
Sebenernya ini ayam hasil ungkepan di dalam nasi kebuli yg saya masak, cuma saya variasiin aja ayamnya daripada hanya d goreng gitu aja#5resepterbarku#
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)