Udang cumi masak jahe
Alternatif jika ingin masak bumbu saos Padang tapi dengan stok rempah/bumbu di dapur terbatas 😊 rasa nya mirip banget sm bumbu saos padang
Udang cumi masak jahe
Alternatif jika ingin masak bumbu saos Padang tapi dengan stok rempah/bumbu di dapur terbatas 😊 rasa nya mirip banget sm bumbu saos padang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang dan cumi lalu iris cumi sesuai selera, sisihkan
- 2
Giling/ ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah lalu sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan jahe yg sudah di geprek, selanjutnya masukan udang dan cumi lalu aduk hingga rata
- 4
Tambahkan saos tiram, saos sambal, lalu aduk hingga rata dan bumbu meresap
- 5
Selanjutnya tambahkan gula pasir, garam, gula merah, merica, lalu aduk rata dan jangan lupa koreksi rasa
- 6
Tambahkan irisan bawang bombay, lalu masak hingga daging udang dan cumi matang
- 7
Udang cumi masak jahe siap untuk di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Udang Tumis Jahe Udang Tumis Jahe
Resep milik sis @EarlyBird, dengan judul asli Udang Kering Kerontang 😆Berdasar request di rumah, cabai hijaunya ditambah dan rawit ditiadakan. Jika resep asli bumbunya diiris, kali ini saya haluskan.Ternyata setelah jadi, hasilnya super sedap dan harum. Makasiiik resepnya dinceh ❤️❤️
-
Ayam masak jahe Ayam masak jahe
Ampas jahe sisa bikin sirup di pake buat masak ayam. Rasanya enak, bau amis ayam hilang dan jadi wangi jahe. Ini ayam bahan dasar jadi untuk di masak lanjutan menjadi masakan lain (ayam buncis cabe hijau). Langsung di makan juga enak, pakai saos sambal
-
Daging Masak Jahe Daging Masak Jahe
Daging dimasak enak dan mudah dibikin, terutama untuk bunda-bunda yang sibuk dengan segala aktivitasnya, resep ini merupakan alternatif masakan yang mudah, cepat dan enak. Terutama ada bumbu jahe irisnya bikin hangat saat dinikmati, salah satu favorit dirumah.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMasakanMamaEra#ResepMamaEra#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Cumi-Cumi Masak Jahe Cumi-Cumi Masak Jahe
Ceritanya dikirimin saudara cumi-cumi, gak terlalu suka seafood sebenernya karena amis menurut saya. Tapi karena ada bahan di depan mata,sayang dobk kalau gak di eksekusi..kali ini coba2 juga resepnya, pake pakem chinese food gitu, berhasil! Buat referensi menu baru #festivalramadancookpad
-
Ayam masak jahe Ayam masak jahe
Masakan chinese food, simple anti ribet, jahe nya boleh ambil air nya aj ya bun
-
-
-
-
Sambal Jahe Masak Sambal Jahe Masak
Nggak banyak beda sambal jahe ala NTT dan sambal jahe ini ... hanya ada penambahan tomat dan di masak. Enak menjadi pelengkap ayam atau ikan panggang #cookpadcommunity_Jayapura
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar