Rendang sapi
Perdana bikin pake bumbu sendiri,biasa nya pake bumbu instant
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging sapi ± 1cm /sesuai selera sisihkan
- 2
Peras kelapa untuk santan ± 1-2 liter,panaskan sampai mendidih sambil di aduk sesekali agar santanya tdk pecah
- 3
Haluskan bumbu,
- 4
Tumis bumbu halus,sampai kira2 matang,masukan daging,aduk2 sebentar,masukan santan,Garam,gula secukupnya, masukan pula Royco sapi setengah bks saja,test rasa,jangan terlalu asin ya,jika santan mulai menyusut,rasa asin nya lebih terasa,
- 5
Aduk sesekali,tunggu sampai santan nya menyusut,angkat&sajikan... Perkiraan sampai santan menyusut ±2-3 jam😅, karena kepedesan,aku tambahin kecap sedikit,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang sapi Rendang sapi
Pertama kalinya masak rendang dengan bumbu bikin sendiri.. alhamdulillah anak² suka.. Jasmin -
Rendang sapi Rendang sapi
Dapat daging kurban banyak di olah jadi ini deh rendang ala saya Rismayanti -
Rendang sapi Rendang sapi
Kebetulan kmrin pak suami minta d buatkan rendang untuk puasa pertama . Ada sisa hati sapi d kulkas jadi d skalian d masakAlhmdulillah ini percobaan ke 3 Tth Nova -
Rendang sapi Rendang sapi
Walaupun bukan orang Padang asli,tapi rasa rendang daging ini recommended Masya Allah enak bgt walaupun cuma makanin bumbunya saja udah enak gurih sekali karena dari santan & bumbu serundeng kelapanya.Dimakan bareng keluarga besar saat kumpul hari raya jadi pelengkap makan lontong / nasi.Dapat daging sapi kurban lumayan banyak.lihat bumbu lengkap kecuali daun kunyit.Kunci dari nikmatnya rendang ialah umbu2 (serundeng kelapa yg dihaluskan sampai keluar minyak),dimasak sampai kering & santan keluar minyaknya bisa tahan 5 hari walaupun tidak panaskan.Ikut meramaikan #bancakanOnlineBarengCookpad berharap semoga dapat #ebook#cookpadCommunityBekasi#pejuangGoldenApron3 Via Vie (Dapur Bunda) -
Rendang sapi Rendang sapi
Hari ini dapat daging kurban lumayan banyak, anak2 minta dibuatin rendang aja, oke deh siiaapp..👍 IsmaLa Dewi -
-
-
Rendang sapi Rendang sapi
Baru pertama kali nyoba bikin rendang, dan hasilnya daging kurang empuk, minta tips nya dong bund, buat ntar kalo bikin lagi :) Siti Marlina -
-
Rendang sapi Rendang sapi
Rendang versi saya,sengaja saya skip kapulaga,daun jeruk,bunga pekak,cengkeh dan kayu manis karena kurang suka dengan aroma dan rasanya😁(Minggu17)#PejuangGoldenApron3 Bunda Al Fatih -
Rendang sapi Rendang sapi
yuhuuu dapet sapi dari qurban idul adha .. yukk di bikin rendang yukkk ... Serius ini enak banget , rendang nya lebih in yang di warung nasi Padang... Enakk pokok nya 🥰💕 Rhee Wardhana -
Rendang sapi Rendang sapi
Rendang adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat. Rendang adalah hidangan daging yang dimasak dalam santan kelapa dan bumbu rempah-rempah yang kaya, sehingga memiliki rasa yang kaya dan aroma yang kuat.Rendang biasanya dibuat dengan daging sapi atau daging kambing, dan dimasak dalam waktu yang lama sehingga daging menjadi empuk dan bumbu meresap dengan baik. Rendang adalah salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia dan sering disajikan pada acara-acara khusus seperti pernikahan dan hari raya.Rendang juga telah menjadi bagian dari budaya Minangkabau dan dianggap sebagai salah satu simbol kekayaan kuliner Indonesia.#ComboCalakan_IndonesiaHiji#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor Ummu Hamzah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6497754
Komentar