Oseng Hati Ampela dan Kentang
Bosen kan ya kalo liat kentang di masak sering nya di buat sambal goreng kentang / di santan nin. 😁
Ini resep punya nya mba yoanita, saya recook di cookpad sekalian share resep buat bu ibu yang lain 💓 masak nya sih udh minggu lalu, tp baru sempat share karna sibuk ngurusin debay huhuyy 😂 cekidott ..
Oseng Hati Ampela dan Kentang
Bosen kan ya kalo liat kentang di masak sering nya di buat sambal goreng kentang / di santan nin. 😁
Ini resep punya nya mba yoanita, saya recook di cookpad sekalian share resep buat bu ibu yang lain 💓 masak nya sih udh minggu lalu, tp baru sempat share karna sibuk ngurusin debay huhuyy 😂 cekidott ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih hati ampela, didihkan air lalu rebus hati ampela dgn garam, daun salam, sereh, lengkuas dan jahe hingga matang. Angkat, dinginkan lalu potong sesuai selera. Sisihkan
- 2
Kupas kentang, potong dadu dan cuci lalu goreng hingga matang. Sisihkan
- 3
Panaskan sedikit minyak tumis bumbu iris hingga harum. Masukan hati ampela tambahkan kecap dan saus tiram bumbui jg dgn garam dan gula. Beri air sedikit masak hingga bumbu meresap
- 4
Masukan kentang dan tomat aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar