Daging asem daun kedondong
Lagi ngidam dan pengen makan asem kedondong.
Nyari daunnya ternyata agak susah, dua hari nyari bareng suami dipasar dan warung sayur ga dapet😂
Jadinya Bapak aku minta ke kebun orang 😁
Ini resep gampang dan mudaaah banget masakinnya 👌
Daging asem daun kedondong
Lagi ngidam dan pengen makan asem kedondong.
Nyari daunnya ternyata agak susah, dua hari nyari bareng suami dipasar dan warung sayur ga dapet😂
Jadinya Bapak aku minta ke kebun orang 😁
Ini resep gampang dan mudaaah banget masakinnya 👌
Cara Membuat
- 1
Rebus daging terlebih dahulu memakai panci presto supaya cepat empuk, masukkan serai yang sudah digeprek dan beri garam serta penyedap rasa.
- 2
Setelah daging sekiranya empuk, matikan kompor, tunggu panci presto dingin terlebih dahulu, supaya bisa dibuka dengan aman.
- 3
Kemudian buang lemak disekitar permukaan air, atau pindah ke wajan daging dan kaldunya (yang sudah dipisahkan dari lemak yang timbul), rebus kembali, dengan api kompor sedang.
- 4
Tumis bumbu yang telah diiris² dengan minyak sedikit. Setelah itu masukkan kedalam kuah daging tadi.
- 5
Masukkan daun kedondong diakhir masakan, karena daun kedondong sangat mudah lemah.
- 6
Siap disajikan, dengan rasa pedas asam dan tentunya gurihhh segarrrrr 😍
- 7
Ini dia daun kedondong mudanya
- 8
Ini Bapak aku ngambilin sampe yg tua 😂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem asem daging daun kedondong Asem asem daging daun kedondong
Source : Faiz RosyidaSudah lama banget pengen nyoba resep ini, kebetulan ada tetangga yg punya pohon kedondonh ya udah aku minta aja daunnya, hehe.. ternyata setelah matang punya aroma yg unik mirip oreganoMasakan ini khas bojonegoro
-
-
Asem asem daging daun kedondong Asem asem daging daun kedondong
Ayah saya berasal dari Bojonegoro, salah satu pengganti sup disana yg jamak disajikan bahkan saat resepsi adl asem asem daun kedondong...rasanya segar sekali...asemnya diperoleh dr daun kedondong ...
-
Sup Daging Daun Kedondong Sup Daging Daun Kedondong
Bismillah,Alhamdulillah di kebun belakang ada pohon kedondong, pohonnya kecil tetapi rajin berbuah, sudah bosen dibuat rujak buahnya..heheheKali ini sy mau masak daunnya, judulnya sup daging daun kedondong, terbayang ya umm segar nya kuah sop.. beneran segerrr pisannn dan harummmCobain masak di rumah dehh dijamin ngabisin nasi hangat heheheMaasyaaAllahTabarakallah#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Asem Asem Daging Daun Kedondong Asem Asem Daging Daun Kedondong
Kangen Bojonegoro, di sangatta susah banget cari pohon kedondong, jadi pas nemu auto eksekusi hihi
-
Asem-asem Daging Daun Kedondong Asem-asem Daging Daun Kedondong
Masakan khas Bojonegoro, Tuban dan sekitarnya
-
Asem Asem Daging Daun Kedondong Asem Asem Daging Daun Kedondong
Ini masakan khas kampung halamanku di bojonegoro jawa timur, rasanya segerrr banget..kalo di bojonegoro 1 iket daun kedondong paling cuma 5.000, tapi kalo di tangerang bisa 50.000 soalnya harus beli 1 pohon kedondong minu di tukang tanaman hias 😂...tak apalah demi pelipur rindu nggak bisa mudik tahun ini
-
Asem asem daging sapi - daun kedondong Asem asem daging sapi - daun kedondong
Kemarin main ke rumah teman, dia punya tanaman di depan rumahnya yg aku kira itu daun kari, pas nanya ternyata itu daun kedondong yang sering dia gunakan untuk asem asem daging. Yasudah niatan mau bikin ayam tangkap jadi berubah haluan ke asem asem daging. Daunnya sendiri enak kalau dimakan, memang ada rasa agak asam tapi gurih, tapi sepertinya ini saya kurang banyak ngasihnya jadi ditambah tomat hijau dan merah biar lebih asam segar
-
Asem asem Daging Daun Kendondong Asem asem Daging Daun Kendondong
Asem asem Daging Daun Kedondong 🌿Simple bikinnya, tapi RASAnya tak sesimple itu hehe Enak, seger, gurih, nagih🤤🤤🔥#BALONChallenge #ProteinHewani
-
Asem asem daging sapi daun kedondong Asem asem daging sapi daun kedondong
Coba masak asem asem daging sapi daun kedondong,yg dulu pernah di masak almarhumah ibu saya....
-
Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong
Blm pernah masak asem2 daging sapi daun kedondong, mumpung ada daging sapi tinggal nyari daun kedondongnya. Masakan asem-asem kesukaan suami juga nih..makin semangat masak jadinya..ini masakan dijamin endessss banget ya shay...#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar