Gudangan (urap) Deso
Ada buncis dan wortel yang masih betah di kulkas.Alhasil dibikinlah gudangan.Banyak konsumsi sayuran biar ASI nya melimpah.
Gudangan salah satu menu wajib disetiap acara syukuran.Seperti acara rasulan (bersih desa), 7bulanan, puputan, akikahan dll.Begitulah Gunungkidul masih syarat dengan acara syukuran yang menjadi salah satu tradisi.
Kali ini bumbu gudangan ditumis sedang biasanya masyarakat sekitar bumbunya dikukus.Biar cepet lah soalnya ci bocil gak bisa ditinggal lama lama.
Gudangan (urap) Deso
Ada buncis dan wortel yang masih betah di kulkas.Alhasil dibikinlah gudangan.Banyak konsumsi sayuran biar ASI nya melimpah.
Gudangan salah satu menu wajib disetiap acara syukuran.Seperti acara rasulan (bersih desa), 7bulanan, puputan, akikahan dll.Begitulah Gunungkidul masih syarat dengan acara syukuran yang menjadi salah satu tradisi.
Kali ini bumbu gudangan ditumis sedang biasanya masyarakat sekitar bumbunya dikukus.Biar cepet lah soalnya ci bocil gak bisa ditinggal lama lama.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih semua sayuran dan potong sesuai selera.Kemudian rebus dengan tingkat kematangan sesuai selera.
- 2
Haluskan semua bumbu kemudian tumis bersama kelapa parut.Masak hingga bumbu tercampur rata.
- 3
Campur bumbu gudangan dengan sayuran yang telah direbus.Hidangkan bersama nasi hangat dan lauk pendamping.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar